Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Javier Sanz Verdejo

Javier Sanz Verdejo

Overvloed in elke slok
Javier Sanz Verdejo
75 cl.
2025
redeemKrijg € 0,25 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
D.O. Rueda
Denominatie van oorsprong D.O. Rueda
Javier Sanz
Wijnhuizen Javier Sanz
Bevat Sulfieten
100% Verdejo
Druivenrassen 100% Verdejo
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Javier Sanz Verdejo 2025

Witte wijn Jong. 3 meses sobre lías.

Javier Sanz Verdejo 2025 is een witte wijn die energiek en helder binnenkomt, met frisse aroma's van zoete pompelmoes en groene appel, besprenkeld met een subtiele hint van anijs en venkel, die zonder moeite persoonlijkheid toevoegt. In de mond is hij droog, met een medium body en een levendige zuurgraad, wat zorgt voor frisheid en een aangenaam ritme, als een heldere wandeling door een tuin aan het begin van de lente. Gemakkelijk te genieten en veelzijdig, begeleidt het elk moment met natuurlijkheid en verandert een alledaags ogenblik in iets lichts, elegants en troostends.
Stijl Javier Sanz Verdejo
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Aperitief, Gerookt, Salades

Over Javier Sanz Verdejo

Zonder enige twijfel is de verdejo de kenmerkende druivensoort van de DO. Rueda. Krachtig en elegant, er zijn wijnhuizen die proberen het beste uit deze variëteit te halen, zoals Javier Sanz, die erin is geslaagd om deze variëteit naar een hoger niveau te tillen met zijn witte wijn Javier Sanz Verdejo
 
Javier Sanz Verdejo komt voort uit de meest persoonlijke selectie die deze wijnmaker maakt van Villa Narcisa, een familiewijngaard gelegen in La Seca, met oude wijnstokken van meer dan 40 jaar op kleigronden met keien aan de oppervlakte. Alle werkzaamheden worden handmatig uitgevoerd, met volledige respect voor de omgeving en altijd op zoek naar de hoogste kwaliteit. Het klimaat is continentaal, met zeer koude winters en zeer hete zomers, waarbij de dagen ook worden gekenmerkt door een grote temperatuurverschil tussen dag en nacht, wat ervoor zorgt dat de druiven hun zuurgraad behouden en de perfecte balans vinden. Dit punt in de rijping, zeer belangrijk voor de latere productie, wordt gehandhaafd door een vroege oogst waarbij de trossen zowel handmatig als mechanisch 's nachts worden geplukt, gebruikmakend van de lage temperaturen. Alleen op deze manier kunnen de trossen in de best mogelijke staat de wijnkelder bereiken. 
 
Javier Sanz Verdejo wordt verwerkt en geperst, waarna het snel naar de cryomaceratietanks gaat, waar het sap gedurende een hele dag door middel van zwaartekracht wordt geklaard. Eenmaal schoon, vrij van zwevende stoffen die de uiteindelijke aroma's en smaken kunnen verstoren, fermenteert Javier Sanz Verdejo in roestvrijstalen tanks en blijft het gedurende enkele maanden in contact met zijn droesem voordat het wordt gebotteld. 
 
Een eerbetoon aan de aarde, het klimaat en een eeuwenoude knowhow. Javier Sanz Verdejo is een levendige en eerlijke witte wijn. De beste ambassadeur van de DO. Rueda.
2025
Javier Sanz Verdejo 2025 is een witte wijn die energiek en helder binnenkomt, met frisse aroma's van zoete pompelmoes en groene appel, besprenkeld met een subtiele hint van anijs en venkel, die zonder moeite persoonlijkheid toevoegt. In de mond is hij droog, met een medium body en een levendige zuurgraad, wat zorgt voor frisheid en een aangenaam ritme, als een heldere wandeling door een tuin aan het begin van de lente. Gemakkelijk te genieten en veelzijdig, begeleidt het elk moment met natuurlijkheid en verandert een alledaags ogenblik in iets lichts, elegants en troostends.
2024

Javier Sanz Verdejo 2024 presenteert zich als een jonge witte wijn die betovert met zijn eenvoud en frisheid. Bij het bekijken ervan nodigt zijn heldere kleur met groene reflecties uit tot een levendige ervaring. In de neus onthult hij frisse en delicate aroma's van zoete grapefruit en groene appel, vergezeld van een subtiele hint van anijs en venkel, die complexiteit en frisheid toevoegen. In de mond wordt zijn droge karakter en medium body in balans gebracht door een verfrissende zuurgraad, waardoor hij aangenaam en gemakkelijk te genieten is. De oogst van 2024 was bijzonder goed, waardoor de druiven hun volledige potentieel in deze wijn konden uitdrukken. Ideaal voor degenen die op zoek zijn naar lichtheid en betoverende fruitige aroma's.

2023

Javier Sanz Verdejo 2023 is een jonge en lichte witte wijn, perfect voor degenen die genieten van frisse en subtiele smaken. Het aroma onthult een betoverend boeket van fruit zoals meloen, limoen en een hint van verse kruiden. In de mond is het levendig en verfrissend, met een goed uitgebalanceerde zuurgraad die de fruitige tonen benadrukt en zorgt voor een schone en aangename afdronk. Deze wijn is een uitstekende keuze voor elke ontspannen gelegenheid.

2022

Javier Sanz Verdejo 2022 manifesteert zich als een jonge en lichte witte wijn, perfect voor diegenen die op zoek zijn naar verfrissing en ongecompliceerdheid. Het bouquet onthult betoverende geuren van zoete grapefruit en groene appel, verweven met subtiele hinten van anijs en venkel, wat extra diepgang toevoegt. In de mond zorgt de verkwikkende zuurgraad voor een levendige sensatie bij elke slok, met een aromatisch profiel dat trouw blijft aan de fruitige tonen die in de geur waarneembaar zijn. Deze Verdejo is een uitstekende keuze om te genieten van een ongedwongen en plezierig moment.

2021

Javier Sanz Verdejo 2021 is een briljante witte wijn met groenige reflecties. De neus is fris en aromatisch, met hints van zoete grapefruit, groene appel, anijs en venkel. De smaak is droog, met een medium body met een verfrissende zuurgraad. Zeer gemakkelijk te drinken.

2014 Krachtige en vlezige aanzet. Fruitige en verfrissende smaakontwikkeling. Uitstekend gebalanceerde zuurgraad.

Strogeel met groene reflecties. Helder en schitterend.

Medium-hoge intensiteit, fruitige aroma's (ananas, zoete grapefruit) met florale, vegetale en minerale tonen.
2013 In de mond komt het over als vol, goed gestructureerd, fruitig en met een licht bittere afdronk. Tevens kunnen we de kenmerkende variëteitstonen waarnemen.

De wijn heeft een strogele kleur met gouden reflecties. Het uiterlijk is helder en schitterend.

In de neus ontvouwen zich fruitige aroma's, anijsgeuren, nat gras, venkel en minerale tonen.
2008 In de mond is het vol, met veel body en structuur, maar tegelijkertijd ook zeer fruitig met een licht bittere afdronk die kenmerkend is voor deze druivensoort.

Strogeel met gouden tinten, zeer helder en schitterend.

Zeer verfijnd in de neus met fruitige aroma's. Anijsachtige geuren komen naar voren, geur van vers gemaaid gras, venkel en ook minerale tonen.
2018
90 Peñín
2016
92 Peñín
2015
92 Peñín
2008
90 Peñín
2021

Medalla de Oro en la 29ª edición del Concurso Mundial de Bruselas

2014

2015 Silver Medal Sommelier Wine Awards

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 12,60 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.