Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
J.J. Confuron Nuits-St.-Georges 1er Cru Les Chaboeufs

J.J. Confuron Nuits-St.-Georges 1er Cru Les Chaboeufs

Een soepele, elegante en complexe rode wijn
J.J. Confuron Nuits-St.-Georges 1er Cru Les Chaboeufs
75 cl.
2023
redeemKrijg € 3,94 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Bourgondië
Productiegebied Bourgondië
Bevat Sulfieten
100% Pinot Noir
Druivenrassen 100% Pinot Noir
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven J.J. Confuron Nuits-St.-Georges 1er Cru Les Chaboeufs 2023

Rode wijn Gerijpt in hout.

J.J. Confuron Nuits-St.-Georges 1er Cru Les Chaboeufs 2023 is een rode wijn die zijn ziel als Premier Cru en de vaste pols van Bourgondische elegantie onthult. Gedroogde roos, drop en rijp zwart fruit vormen een diep en evocatief bouquet, waar ook tonen van gemacereerde pruim en een aardse fluistering van truffel en fijn leer naar voren komen. In de mond is hij krachtig, omhullend, met stevige en nobele tannines die uitnodigen tot een pauze. Ideaal om te ontkurken tijdens een intieme en serene diner, wanneer de stilte elk detail van zijn langzame evolutie laat proeven.

Over J.J. Confuron Nuits-St.-Georges 1er Cru Les Chaboeufs

J.J. Confuron Nuits-St.-Georges 1er Cru Les Chaboeufs is een monovariëtale rode wijn van pinot noir, geproduceerd door Domaine J.J. Confuron in Côte de Nuits, Bourgondië, Frankrijk.

De druiven voor de wijn J.J. Confuron Nuits-St.-Georges 1er Cru Les Chaboeufs zijn afkomstig van een klein wijngaardperceel met een oppervlakte van net geen halve hectare, gekenmerkt door steenachtige en kalkrijke bodems.

Bij aankomst in de wijnmakerij worden de trossen zorgvuldig geselecteerd vóór het ontstelen, waarna ze een pre-fermentatieve maceratie ondergaan die vier tot zes dagen duurt om kleur en fluweelzachte tannines te extraheren. Een zachte verwarming initieert de fermentatie, die ongeveer 12 dagen duurt bij 30°C, waarbij driemaal daags een pigeage wordt uitgevoerd.

De uiteindelijke wijn, in het geval van de 1ers Crus, rijpt in eikenhouten vaten, waarvan 70% nieuw is, en wordt gebotteld met een minimum aan toegevoegde sulfieten, ongeraffineerd en ongefilterd.

Domaine J.J. Confuron heeft een lange geschiedenis en traditie in de wijnbouw. Tegenwoordig bewerken Sophie en Alain Meunier hun acht hectare aan wijngaarden, verspreid over veertien verschillende appellaties, waar zij wijnen vervaardigen die traditie en moderniteit combineren.

2023

J.J. Confuron Nuits-St.-Georges 1er Cru Les Chaboeufs 2023 is een rode wijn die zijn ziel als Premier Cru en de vaste pols van Bourgondische elegantie onthult. Gedroogde roos, drop en rijp zwart fruit vormen een diep en evocatief bouquet, waar ook tonen van gemacereerde pruim en een aardse fluistering van truffel en fijn leer naar voren komen. In de mond is hij krachtig, omhullend, met stevige en nobele tannines die uitnodigen tot een pauze. Ideaal om te ontkurken tijdens een intieme en serene diner, wanneer de stilte elk detail van zijn langzame evolutie laat proeven.

2021

J.J. Confuron Nuits-St.-Georges 1er Cru Les Chaboeufs 2021 is een rode wijn die in de neus een rijke expressie van rijpe zwarte vruchten onthult, met nuances van drop, gedroogde bloemen en een subtiele hint van rijping. In de mond toont hij zich vloeiend en elegant, met fijne tannines die zacht omhullen en meer complexiteit beloven met de tijd. Het is een wijn met een nobele structuur, die uitnodigt tot geduld om zijn volledige diepte te onthullen, hoewel hij al een verleidelijke en verfijnde karakter laat doorschemeren. Ideaal om te combineren met herfstgerechten of een lamstoofpot, op die momenten dat de rust het mogelijk maakt om van elke slok te genieten als een gebaar van intieme viering.

2017 J.J. Confuron Nuits-St.-Georges 1er Cru Les Chaboeufs 2017 is een rode wijn die in de neus aroma's onthult van zwarte bessen, gecomplementeerd door tonen van zoethout. In de mond is hij soepel en verfijnd. Het is een wijn met een imposante structuur en een uitstekend bewaarpotentieel.
2021
91 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 197,05 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.