Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Itsasmendi Eklipse

Itsasmendi Eklipse

Een Atlantische rode wijn vol nuances
Itsasmendi Eklipse
75 cl.
2021
redeemKrijg € 0,49 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Baskenland
Productiegebied Baskenland
D.O. Bizkaiko Txakolina
Denominatie van oorsprong D.O. Bizkaiko Txakolina
Itsasmendi
Wijnhuizen Itsasmendi
Bevat Sulfieten
65% Pinot Noir, 35% Hondarrabi Zuri
Druivenrassen 65% Pinot Noir, 35% Hondarrabi Zuri
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Itsasmendi Eklipse 2021

Rode wijn Gerijpt in hout. 10 meses en barrica.

Stijl Itsasmendi Eklipse
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Pasta, Rijst, Paddenstoelen, Risotto

Over Itsasmendi Eklipse

Itsasmendi Eklipse is een op vat gerijpte rode wijn die door de wijnmakerij Itsasmendi wordt geproduceerd met de druivenrassen Pinot Noir en Hondarribi Zuri in de D.O. Bizkaiko Txakolina (Baskenland).

Bodegas Itsasmendi, gelegen in Gernika (Biskaje), werd in 1994 opgericht door een groep wijnbouwers met als doel kwaliteitswijnen te produceren. Het is nu één van de belangrijkste merken van Bizkaiko Txakolina, dat hard werkt om de rode wijnen nieuw leven in te blazen in een provincie die vooral bekend is om zijn Txakolí.

Een voorbeeld van dit werk is te vinden in deze Itsasmendi Eklipse. Een rode wijn gemaakt van wijngaarden gelegen in wat bekend staat als het Cantabrische steeneikenbos. Wijnstokken van meer dan 20 jaar oud, geplant op klei-leemgronden van kalksteen oorsprong. Er wordt traditionele landbouw bedreven en de druiven worden met de hand geoogst op het optimale rijpingsmoment.

In de wijnmakerij worden de Itsasmendi Eklipse druiven zorgvuldig geselecteerd en voorzichtig gekneusd. De gisting vindt vervolgens plaats in afgeknotte kegelvormige roestvrijstalen tanks. Ten slotte rijpt de wijn 10 maanden in Franse eikenhouten vaten en vaten van 2000 liter alvorens te worden gebotteld.

Itsasmendi Eklipse is een originele rode Txakolí met een prachtige zuurgraad en aromatische complexiteit. Een authentiek Atlantisch rood vol nuances.

2019

Itsasmendi Eklipse 2019 verwelkomt ons met een omhelzing van verse rode vruchten in het bouquet, wat de sensatie oproept van een wandeling door een fruitmarkt met manden vol rijpe aardbeien en kersen. Bij het proeven is de aanzet zacht, bijna zijdeachtig, en ontplooit zich met een fruitig karakter dat de mond vult. De textuur is rijk, wat zorgt voor een perfecte balans tussen sappigheid en een verfrissende zuurgraad. Het eindigt met een toets van adstringentie die het onderscheidend en makkelijk drinkbaar maakt.

2017

Itsasmendi Eklipse 2017 is een sappige rode wijn met een frisse neus van bosvruchten, kruidige tonen en hints van mineraliteit. In de mond is het smaakvol, soepel en harmonieus. Een wijn met een gebalanceerde zuurgraad en een frisse, aanhoudende afdronk.

2016 Itsasmendi Eklipse 2016 is een sappige rode wijn met complexe aroma's van rode vruchten, tonen van aromatische kruiden en minerale accenten. In de mond is het fris, elegant en heeft een lange afdronk. Het vertoont een goede zuurgraad en een aanhoudende nasmaak.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 24,70 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.