Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Contact opnemen
Intipalka Cabernet Sauvignon-Petit Verdot Reserva

Intipalka Cabernet Sauvignon-Petit Verdot Reserva

Een van de eerste Peruaanse wijnen uit eikenhouten vaten
Intipalka Cabernet Sauvignon-Petit Verdot Reserva
75 cl.
2019
90 Decanter
88 Suckling
Details
Alcohol 13.50%
Productiegebied Ica
Denominatie van oorsprong Valle de Ica
Wijnhuizen Intipalka
Bevat Sulfieten
Druivenrassen 60% Cabernet Sauvignon, 40% Petit Verdot
Dienst 16.0
Volume 75 cl.
Opmerkingen bij het proeven Intipalka Cabernet Sauvignon-Petit Verdot Reserva 2019

Rode wijn Gerijpt in hout. 8 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Intipalka Cabernet Sauvignon-Petit Verdot Reserva 2019 is een soepele rode wijn met aroma's van rijp zwart fruit, tonen van aardbei, zwarte bes en pruim en kruidige hints. Het gehemelte is complex, zacht en rijk. Een wijn met een uitgesproken zuurgraad, rijpe tannines en een lange, aanhoudende afdronk.

Stijl Intipalka Cabernet Sauvignon-Petit Verdot Reserva
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Gerijpte kazen, Rood vlees

Over Intipalka Cabernet Sauvignon-Petit Verdot Reserva

De Peruaanse wijnindustrie is geconcentreerd in de regio Ica, ten zuiden van Lima. Het is in deze regio waar de belangrijkste wijnhuizen van het land van Machu Picchu. Hier vindt een gewaagd proces plaats van technologische reconversie om de Peruaanse wijn te richten op het hogere segment. Een van de voorlopers van dit initiatief is de familie Queirolo, van Italiaanse origine. Nu in handen van de derde generatie, blijft de sage een lijn kwaliteitswijnen produceren onder de naam Intipalka ("vallei van de zon" in de Inca-taal). Aangezien de wijngaarden in een van de droogste gebieden van de planeet liggen, zijn de geproduceerde wijnen ongelooflijk fris en heerlijk fruitig. Alles wat nodig is om een nationale referentie te worden.

Een van de meest opmerkelijke wijnen is Intipalka Cabernet Sauvignon-Petit Verdot Reserva, een blend van cabernet sauvignon en petit verdot die deel uitmaakt van Intipalka's exclusieve Reserva-reeks. Dit is een wijn van druiven die op 500 meter boven de zeespiegel groeien op diepe leemgrond en die, vanwege de droogte van het gebied, druppelbevloeiing krijgen. De druiven worden met de hand geoogst en geselecteerd door de hoofdwijnmaker, de Argentijns Luis Gómez, en in kratten van 15 kg naar de wijnmakerij vervoerd. De vergisting vindt plaats in temperatuurgeregelde roestvrijstalen tanks, waarna de wijn 6 maanden rijpt in Franse eikenhouten vaten met fijne korrel.

Intipalka Cabernet Sauvignon-Petit Verdot Reserva is een van de eerste Peruaanse wijnen die rijping in het wijnbereidingsproces integreert. Hij heeft prijzen gewonnen bij de Mundus Vini, de Dencanter World Wine Awards en de International Wine Challenge. Een rijke, zachte en aangename coupage.

 

2019

Intipalka Cabernet Sauvignon-Petit Verdot Reserva 2019 is een soepele rode wijn met aroma's van rijp zwart fruit, tonen van aardbei, zwarte bes en pruim en kruidige hints. Het gehemelte is complex, zacht en rijk. Een wijn met een uitgesproken zuurgraad, rijpe tannines en een lange, aanhoudende afdronk.
2020
88 Suckling
2019
88 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is