Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Huno Reserva

Huno Reserva

Een magische plek in het hart van Extremadura
Huno Reserva
75 cl.
2019
75 cl.
2018
redeemKrijg € 0,36 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Extremadura
Productiegebied Extremadura
Pago los Balancines
Wijnhuizen Pago los Balancines
Bevat Sulfieten
Garnacha Tintorera, Graciano, Tempranillo
Druivenrassen Garnacha Tintorera, Graciano, Tempranillo
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Huno Reserva 2019

Rode wijn. 18 meses en barrica.

Stijl Huno Reserva
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam

Over Huno Reserva

Er zijn mensen die de perfecte plek op de bekende kaarten zoeken, in de traditionele benamingen. Pedro Mercado daarentegen, vertrekt vanuit het idee dat comfort geen goede wijnen maakt. Deze Madrileen, docent aan de masteropleiding oenologie en wijnbouw van de Politécnica, heeft twee volle jaren van zijn leven door Spanje gereisd, kilometers verslonden en terroirs betreden, op zoek naar een wijngaard met een ziel zo krachtig dat het de moeite waard was om een project van nul te beginnen. Zijn zoektocht eindigde niet in het noorden, maar in een klein dorpje in Extremadura nabij Mérida. Daar vond hij een plek die hij magisch vindt, Pago de los Balancines, een hoekje waar de zonsondergangen je adem benemen en de Atlantische wind Portugese herinneringen oproept. 

Om de genialiteit van wat er in deze bodega gebeurt te begrijpen, moet je een blik werpen op de omgeving. De DO Ribera del Guadiana, een oorsprongsbenaming die in 1999 zijn identiteit en kwaliteitszegel kreeg en zich uitstrekt over Cáceres en Badajoz, is een prachtige en gigantische regio, waar 63% van de productie bestaat uit rode wijnen. We zijn voornamelijk gewend jonge rode wijnen tegen te komen op basis van tempranillo die, eerlijk gezegd, verrassen door hun onverslaanbare prijs-kwaliteitverhouding. Het zijn directe, eerlijke en genietbare wijnen. Maar Pedro Mercado zag voorbij de alledaagsheid van de regio. Hij zag dat in die Extremaduraanse uitlopers, door de wijngaarden te behandelen met de obsessieve zorg van een botanische tuin, het mogelijk was om de wijnbouwkundige zwaartekracht uit te dagen en bewaarwijnen te maken die de grote klassiekers van het land kunnen evenaren.

De magie van deze plek ligt in een subtiele klimatologische truc. Hoewel we ons bevinden in een gebied met een gemediterraan continentaal klimaat, met klei- en steenachtige bodems die standhouden in de zwaarste maanden, ontvangt de wijngaard voortdurend de omarming van Atlantische luchtstromingen die binnenkomen vanaf de nabijgelegen grens met Portugal. Deze frisse lucht fungeert als een natuurlijke thermostaat, waardoor de nachten koel zijn en de rijping van de druif wordt vertraagd. Het resultaat is een vrucht gezegend door de zuidelijke zon, maar met een verrassende zuurgraad en innerlijke frisheid.

Huno Reserva is de volwassen en verfijnde weerspiegeling van deze levensfilosofie. Om het vorm te geven, worden de gebruikelijke normen vermeden door te kiezen voor een assemblage met een overweldigende persoonlijkheid: de diepe kleur en ontembare ziel van de garnacha tintorera, de klassieke structuur van de tempranillo en de levendige, bijna elektrische toets van de graciano. Na te hebben gefermenteerd met het geduld dat het terroir vereist, trekt de wijn zich terug om te rusten gedurende een lange 18 maanden in Franse eikenhouten vaten. Het is geen rijping om het fruit te verbergen, maar om de tannines te temmen, de randen te polijsten en het landschap te versmelten in een fluweelachtige en majestueuze textuur.

Als je Huno Reserva ontkurkt, vind je een complexe, volwassen rode wijn vol lagen. Een serieuze wijn maar gevaarlijk gemakkelijk te drinken, ontworpen om te zitten en praten, het vuur aan te steken of te genieten van een goed stuk vlees terwijl je hem in het glas laat openen. 

2018

Huno Reserva 2018 presenteert in het glas een diepe granaatkleur die uitnodigt om ontdekt te worden. In de neus verrast hij met een complexiteit waarin aroma's van vruchten zoals rijpe kersen en bramen verweven zijn, vergezeld van subtiele tonen van zoete specerijen die vanille en kaneel oproepen, samen met een lichte hint van mediterrane kruiden. In de mond is hij zijdezacht en omhullend, met een medium body dat zoetheid en zuurgraad in perfecte harmonie balanceert. De tannines voelen gepolijst en aangenaam aan, en laten een aanhoudende en plezierige sensatie achter die uitnodigt om verder te genieten. Deze wijn is bijzonder aan te bevelen vanwege zijn elegantie en evenwicht, kenmerken die het oogstjaar 2018 versterkt, waardoor het een opmerkelijke keuze is voor degenen die op zoek zijn naar een ronde en toegankelijke rode wijn.
2018
91 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 17,80 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.