Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
Humus Flui branco

Humus Flui branco

100% natuurlijke Atlantische energie
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
Humus Flui branco
75 cl.
2022
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Lissabon
Productiegebied Lissabon
Vinho regional de Lisboa
Denominatie van oorsprong Vinho regional de Lisboa
Encosta da Quinta
Wijnhuizen Encosta da Quinta
40% Arinto, 30% Fernao Pires, 30% Vital
Druivenrassen 40% Arinto, 30% Fernao Pires, 30% Vital
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Humus Flui branco 2022

Witte wijn Gerijpt in hout Natuurlijk, Ecologisch and Veganistisch. 12 maanden in gebruikte Franse eikenhouten vaten.

Stijl Humus Flui branco
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Witte vis, Aperitief, Groenten, Risotto, Zeevruchten

Over Humus Flui branco

Humus Flui branco is een natuurlijke, biologische en veganistische houtgerijpte witte wijn, geproduceerd door Encosta da Quinta met de lokale druivensoorten arinto, fernao pires en vital binnen de herkomstbenaming Vinho regional de Lisboa, gelegen in Lissabon (Portugal).
 
Encosta da Quinta is gelegen ongeveer een uur ten noorden van Lissabon. Het is het familiebedrijf van Rodrigo Filipe, een autodidactische wijnboer die zijn carrière als civiel ingenieur opzij zette om zich volledig te wijden aan de wijngaarden die zijn grootvader in 1960 verwierf. Hieruit ontstond Humus, een project waarbij hij natuurlijke wijnen vervaardigt met inheemse druivensoorten en die volledig beïnvloed zijn door het Atlantische klimaat.
 
Humus Flui branco komt voort uit een wijngaard dicht bij de zee, aangeplant in 1974 met verschillende lokale druivensoorten. Het is de wijngaard van een vriend van Filipe die hem voorstelde om wijn te maken van de druiven die daar groeien. Er wordt biologische landbouw toegepast en de oogst gebeurt handmatig in kleine kratten.
 
In de wijnmakerij worden de druiven van Humus Flui direct geperst en het verkregen sap wordt overgebracht naar oude eikenhouten vaten. Daar begint een spontane gisting met inheemse gisten. Vervolgens rijpt de wijn 12 maanden in dezelfde vaten. Ten slotte wordt de wijn gebotteld zonder filtratie, zonder klaring en zonder toevoeging van sulfieten.
 
De kenmerkende natuurlijke energie van de Humus-wijnen is duidelijk herkenbaar in Humus Flui branco. Een frisse, lichte witte wijn met een sprankelende zuurgraad.
 
2018 Humus Flui branco 2018 is een scherp gedefinieerde witte wijn met aroma's van rijpe witte vruchten en kruidachtige tonen. De smaak is wonderbaarlijk kruidig met een hint van kamille en een zeer aangename textuur.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.