Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Guitián Godello 36 meses en botella

Guitián Godello 36 meses en botella

De beste optie om de toekomst tegemoet te treden
Guitián Godello 36 meses en botella
75 cl.
2019
redeemKrijg € 0,63 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Galicië
Productiegebied Galicië
D.O. Valdeorras
Denominatie van oorsprong D.O. Valdeorras
A Tapada
Wijnhuizen A Tapada
Bevat Sulfieten
100% Godello
Druivenrassen 100% Godello
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Guitián Godello 36 meses en botella 2019

Witte wijn. 36 meses en botella.

Guitián Godello 36 maanden op fles 2019 is een romige, krachtige en frisse witte wijn, uiterst complex en intens. In de geur onthult zich pruim, grapefruitpulp, abrikozenschil en een vleugje weelderig fruit. De smaak is zijdezacht en buitengewoon soepel, expressief en smaakvol. De afdronk is lang en blijft nadrukkelijk aanwezig.

Koppelen
Blauwe kazen, Zeevruchten, Zachte kazen, Witte vis, Rood vlees, Wit vlees, Sushi, Gerijpte kazen, Blauwe vis

Over Guitián Godello 36 meses en botella

Drieëndertig maanden zijn drie jaar. In deze periode kunnen tal van zaken plaatsvinden. Het leven is een achtbaan van ups en downs, waarbij je nooit weet wat er om de hoek op je wacht. Of het nu goed of slecht is, er is niets dat niet opgelost kan worden met een glas Guitián Godello 36 maanden op fles.

Of het nu gaat om het vieren van vreugde of het verdragen van verdriet, Guitián Godello 36 maanden op fles is een voortreffelijke witte wijn die - zoals de naam al doet vermoeden - voornamelijk gekenmerkt wordt door zijn lange rijpingsperiode: maar liefst 36 maanden. "Met de jaren hebben we de prachtige ontwikkeling van de godello druif in de fles waargenomen, daarom besloten we tot een lange rijping over te gaan", verklaren ze bij de wijnmakerij A Tapada, waar deze witte wijn wordt vervaardigd, in de Galicische D.O. Valdeorras (in het noordwesten van Spanje).

En er zijn maar weinig plekken waar de godello zo'n uitmuntende resultaten laat zien: diepgang, kracht en elegantie. Wie kan dat evenaren? De zuidwaartse helling van de gronden en hun samenstelling van leisteen, schist en klei maken het de perfecte locatie voor deze witte druivensoort. Dat, en het unieke microklimaat van deze wijnmakerij, aan de voet van de Peña Marías, waar het Atlantische klimaat vermengt met continentale nuances waarbij zonlicht en temperatuur meer dan voldoende zijn om de rijping van de druiven te garanderen. De godello waarmee gewerkt wordt bij A Tapada - waar uitsluitend eigen druiven worden gebruikt -, werd in 1985 geplant vanuit een zeer oude en pre-phylloxera kloon, waarbij zowel de zorg als de rijping te allen tijde nauwgezet wordt gecontroleerd. Wanneer dit moment zorgvuldig wordt bewaakt, begint de oogst (meestal eind september), waarbij kleine dozen (van ongeveer 20 kilo) worden gebruikt, in een poging om te allen tijde te voorkomen dat de trossen beschadigen en in perfecte staat bij de wijnmakerij aankomen. Eenmaal daar, in de door Ramón Guitián en José Hidalgo ontworpen faciliteiten, wordt Guitián Godello 36 maanden op fles ontsteeld en zachtjes geplet, met minimale kracht, in een poging om een most te verkrijgen die enkele dagen zal macereren. Na deze periode wordt Guitián Godello 36 maanden op fles geperst en het verkregen sap wordt overgebracht naar roestvrijstalen tanks, waar het opnieuw zal rusten, zodat de zwevende deeltjes naar de bodem van de tank zakken en de vloeistof wordt geklaard. Pas dan is Guitián Godello 36 maanden op fles klaar en voorbereid om te fermenteren. Uiteindelijk zullen de drie jaar op fles van Guitián Godello 36 maanden op fles beslissend en bepalend zijn.

Een toost op de toekomst en nog een toost op Guitián Godello 36 maanden op fles. Laat het zijn wat het moet zijn! Laat komen wat komen moet!

2019

Guitián Godello 36 maanden op fles 2019 is een romige, krachtige en frisse witte wijn, uiterst complex en intens. In de geur onthult zich pruim, grapefruitpulp, abrikozenschil en een vleugje weelderig fruit. De smaak is zijdezacht en buitengewoon soepel, expressief en smaakvol. De afdronk is lang en blijft nadrukkelijk aanwezig.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 31,50 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.