Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Gran Chobeo de Peciña

Gran Chobeo de Peciña

Een kenmerkende rode wijn met een klassiek karakter
Ecologisch
Gran Chobeo de Peciña
75 cl.
2012
95 Parker
95 Decántalo
93 Atkin
redeemKrijg € 0,84 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
La Rioja
Productiegebied La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominatie van oorsprong D.O.Ca. Rioja
Hermanos Peciña
Wijnhuizen Hermanos Peciña
Bevat Sulfieten
100% Tempranillo
Druivenrassen 100% Tempranillo
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Gran Chobeo de Peciña 2012

Rode wijn Gerijpt in hout Ecologisch. 10 meses en barrica.

Gran Chobeo de Peciña 2012 is een soepele rode wijn met aroma's van rood fruit, jamachtige tonen en hints van kruiden. In de mond is hij intens, fris en fluweelzacht. Een medium-bodied wijn met evenwichtige zuren, zoete tannines en een lange afdronk met een aanhoudende nasmaak.

Stijl Gran Chobeo de Peciña
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Risotto, Foie, Rijst, Wit vlees, Worstjes, Gerijpte kazen

Over Gran Chobeo de Peciña

Het gebed en de wijngaard zijn goede vrienden. De kerk is altijd verbonden geweest met het maken van wijn. Aangezien het bloed van Christus in de Eucharistie wordt omgezet in zo'n kostbaar product en je door het te drinken verlossing verkrijgt, zijn er veel katholieke heiligen die met wijn in verband worden gebracht. Een van hen, Sint Vincent, wordt altijd afgebeeld met een tros rode druiven en een snoeischaar in zijn hand. Hij is de beschermheilige van de wijnbouwers en wordt zeer vereerd in Bourgondië en ook in verschillende delen van Spanje. Zozeer zelfs dat er dorpen naar hem genoemd zijn. Bijvoorbeeld San Vicente de Sonsierra, een stadje in de Rioja Alta (Spanje) aan de voet van het Toloño-gebergte in een gebied dat de beste wijnen van de DOCa Rioja voortbrengt. In het oude deel van het dorp begonnen Pedro Peciña Crespo en zijn drie zonen in 1992 een kleine wijnmakerij onder de naam Hermanos Peciña. Het werk ging zo goed dat ze in 1997 aan de rand van het dorp nieuwe installaties openden waar de wijnen rijpen. En hoewel het wijnhuis geen eeuwenoude geschiedenis heeft, zijn ze wereldwijd bekend om hun wijnen in de traditionele Rioja-traditie, vooral in de VS.

Met 50 hectare eigen wijngaarden en een vloot van 4.500 Amerikaanse eiken vaten maakt Hermanos Peciña wijnen zoals deze Gran Chobeo de Peciña, een monovariëtale wijn van de koningin van de regio, tempranillo , van wijngaarden van meer dan 40 jaar oud. Na uitputtend werk in de wijngaard worden de druiven met de hand geoogst in kisten van 15 kg en vervolgens worden de druiven in de wijnmakerij geselecteerd op een sorteertafel en ontsteeld, waarbij de druiven heel blijven voor een semi-carbonische maceratie. De gisting duurt ongeveer 15 dagen, gevolgd door een maceratie van ongeveer 20 dagen. De wijn rijpt vervolgens 9 maanden in nieuwe Amerikaanse eiken vaten, met handmatig rekken om de 3 maanden. Ten slotte wordt de wijn gebotteld, waar hij wordt afgerond voordat hij op de markt wordt gebracht.

De Gran Chobeo de Peciña, vrucht van een van de meest emblematische plaatsen in de DOCa Rioja, heeft alles wat nodig is om een vlaggenschip van het dorp te zijn. Een kenmerkende rode wijn met een klassieke stijl, waarvan de levendigheid en persistentie een godsgeschenk zijn.

 

2012

Gran Chobeo de Peciña 2012 is een soepele rode wijn met aroma's van rood fruit, jamachtige tonen en hints van kruiden. In de mond is hij intens, fris en fluweelzacht. Een medium-bodied wijn met evenwichtige zuren, zoete tannines en een lange afdronk met een aanhoudende nasmaak.
2012
95 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 42,10 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.