Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Giuseppe Quintarelli Rosso del Bepi

Giuseppe Quintarelli Rosso del Bepi

Een uitzonderlijke rode wijn die je niet op sociale media zult zien
Giuseppe Quintarelli Rosso del Bepi
75 cl.
2016
96 Decántalo
95 Suckling
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
15.50%
Alcohol 15.50%
Veneto
Productiegebied Veneto
IGP Veneto
Denominatie van oorsprong IGP Veneto
Bevat Sulfieten
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Corvina, Corvinone, Other red varieties, Rondinella
Druivenrassen Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Corvina, Corvinone, Other red varieties, Rondinella
14.0
Dienst 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Quintarelli Rosso del Bepi 2016

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 84 meses en barrica.

Quintarelli Rosso del Bepi 2016 presenteert zich met een diepe robijnrode kleur. In de neus valt een complex bouquet op waarin tonen van rood fruit zoals aardbeien en frambozen verweven zijn met zwart fruit zoals bramen, naast kruidige nuances die diepte toevoegen. In de mond is het een intense en ronde wijn, met goed geïntegreerde tannines die een harmonische structuur geven. De afdronk is lang en aanhoudend, met een rijp profiel dat uitnodigt tot genieten.
 
Stijl Giuseppe Quintarelli Rosso del Bepi
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Gerijpte kazen, Blauwe kazen, Hamburgers, Zachte kazen, Rood vlees, Wild, Wit vlees, Worstjes

Over Giuseppe Quintarelli Rosso del Bepi

Op wereldschaal is hij een grootheid in de wijnwereld; echter, thuis was hij bekend als Bepi. Achter elke legende schuilt een persoonlijk verhaal, en dat van Giuseppe Quintarelli komt tot uiting in Quintarelli Rosso del Bepi, een rode wijn die alleen wordt gemaakt in de jaren dat de kwaliteit niet voldoende is voor de productie van de beroemde amarone. De roem en faam komen van deze laatste wijn; maar Quintarelli Rosso del Bepi doet daar niet voor onder.
 
Hoewel hij in 2012 overleed, blijft de geest van deze geweldige wijnmaker levendiger dan ooit dankzij zijn dochter Fiorenza, die samen met Francesco en Lorenzo (zijn kleinkinderen) en Giampaolo (haar man), voortgaat met het maken van wijnen die het erfgoed van deze dynastie, begonnen in 1924, versterken. Destijds durfde Silvio, de vader van Giuseppe, de eerste stap te zetten, de basis leggend voor een groot bedrijf dat altijd op passie en onvermoeibaar werk is gebaseerd. Deze twee waarden hebben dit bedrijf naar het hoogste niveau gebracht, waardoor het zich onder de beste wijnmakers ter wereld bevindt. Quintarelli Rosso del Bepi wordt verbouwd in Negrar, een dorp gelegen in de heuvels van Veneto (in het noorden van Italië), precies in het hart van de regio Valpolicella. Concreet bevindt het landgoed van de familie — dat ongeveer 12 hectare beslaat — zich op 500 meter hoogte, op een mengsel van kalk- en vulkanische bodems, rijk aan mineralen zoals basalt. Alle werkzaamheden worden op ambachtelijke wijze uitgevoerd, en wanneer de oogst niet als goed genoeg wordt beschouwd, wordt ervoor gekozen om geen amarone te maken en de initiële planning te richten op wijnen zoals Quintarelli Rosso del Bepi. Dit betekent echter niet dat de ene wijn slechter is dan de andere, aangezien Quintarelli Rosso del Bepi ook wordt gemaakt met dezelfde perfectie die deze wijnmakerij traditioneel heeft gekenmerkt. 
 
Quintarelli Rosso del Bepi wordt met de hand geoogst uit de oude wijngaarden van meer dan 30 jaar oud. De druiven worden snel naar de wijnmakerij gebracht, waar de traditionele droogmethode, zo kenmerkend voor deze regio van Italië, wordt gevolgd. Deze stap, fundamenteel in de productie van Quintarelli Rosso del Bepi, houdt in dat de druiven tot eind januari in houten kisten worden gedroogd. Hiermee wordt de suiker in de bessen geconcentreerd, wat zich vertaalt in meer voeding voor de gisten die het tijdens de alcoholische gisting in alcohol zullen omzetten. Ten slotte zal Quintarelli Rosso del Bepi meer dan vijf jaar rijpen in houten vaten, waardoor het een uitzonderlijke wijn wordt. 
 
Jaarlijks beoordeelt de familie Quintarelli hun productie en het aantal flessen is steeds beperkter en exclusiever. Zonder websites of sociale media wordt Quintarelli Rosso del Bepi een van de meest authentieke rode wijnen die de traditie van Noord-Italië het beste vertegenwoordigt. 
2016
Quintarelli Rosso del Bepi 2016 presenteert zich met een diepe robijnrode kleur. In de neus valt een complex bouquet op waarin tonen van rood fruit zoals aardbeien en frambozen verweven zijn met zwart fruit zoals bramen, naast kruidige nuances die diepte toevoegen. In de mond is het een intense en ronde wijn, met goed geïntegreerde tannines die een harmonische structuur geven. De afdronk is lang en aanhoudend, met een rijp profiel dat uitnodigt tot genieten.
 
2016
95 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.