Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
GauGin Mountain 1,5L

GauGin Mountain 1,5L

Mediterraan karakter, tussen zee en bergen
GauGin Mountain 1,5L
Magnum
redeemKrijg € 2,18 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
46.00%
Alcohol 46.00%
België
País de elaboración België
Braeckman Distillery-GauGin
Distilleerderij Braeckman Distillery-GauGin
Magnum
Volume Magnum

Opmerkingen bij het proeven GauGin Mountain 1,5L

Jenever (Magnum).

GauGin Mountain is een gin met een botanisch en mediterraan karakter, kristalhelder en stralend als de schone berglucht bij zonsopgang. In de neus opent het met een elegante intensiteit, waarbij de jeneverbes de toon zet en ruimte laat voor een landschap van wilde kruiden —rozemarijn, salie, tijm en lavendel— verweven met een citrusachtige flits van verse sinaasappel. In de mond komt het in balans en met een onmiddellijk gevoel van frisheid, waarbij het kruidige lagen ontvouwt die doen denken aan een wandeling door laag struikgewas na de regen. De afdronk is droog, licht harsachtig en mineraal, als een warme steen in de zon, en laat een schone en serene indruk achter die uitnodigt tot een rustig moment, een van die momenten die geen haast nodig hebben. 
 

Over GauGin Mountain 1,5L

Er zijn momenten waarop het plan nog niet helemaal vastligt, maar je weet dat het goed zal eindigen: een terras in de schemering, muziek die klinkt zonder te overheersen, en dat punt tussen het spontane en het verzorgde waar alles samenkomt. GauGin Mountain is een gin die lijkt gemaakt voor precies dat soort momenten.
 
GauGin Mountain wordt geboren in de omgeving van Gaucín (Málaga, Spanje), tussen heuvels en wilde vegetatie, op een landgoed waar de kruiden niet in een laboratorium worden geselecteerd, maar groeien in het natuurlijke ritme van het landschap. Erachter schuilt een manier van destilleren die verbinding maakt met iets ouds: routes, alchemie, kennis die vanuit het Oosten naar de Middellandse Zee reisde, en die hier wordt herinterpreteerd met een hedendaagse blik, zonder authenticiteit te verliezen.
 
De Mountain-versie van GauGin is opgebouwd vanuit het kruidige, maar zonder stijfheid. De jeneverbes zet de toon, terwijl rozemarijn, salie, tijm en lavendel verschijnen als lagen die zich op natuurlijke wijze integreren, vergezeld van een citrusachtige sinaasappeltoets die frisheid en balans toevoegt. Alles wordt in kleine hoeveelheden vervaardigd, met langzame maceraties en een destillatie zonder haast, alsof de tijd een ingrediënt is. Het resultaat is geen gin die schreeuwt, maar een die vloeit: complex, maar gemakkelijk te begrijpen; precies, maar zonder spanning.
 
GauGin Mountain past bijzonder goed bij dat soort plannen waar niemand probeert indruk te maken, maar alles stijl heeft: een gedeelde tafel, goed geserveerde glazen, warm licht en gesprekken die heen en weer gaan. Het is, in wezen, dat juweeltje van de namiddag dat onpretentieus lijkt maar veel intentie heeft... en daar blijft het echt hangen.
 
GauGin Mountain is een gin met een botanisch en mediterraan karakter, kristalhelder en stralend als de schone berglucht bij zonsopgang. In de neus opent het met een elegante intensiteit, waarbij de jeneverbes de toon zet en ruimte laat voor een landschap van wilde kruiden —rozemarijn, salie, tijm en lavendel— verweven met een citrusachtige flits van verse sinaasappel. In de mond komt het in balans en met een onmiddellijk gevoel van frisheid, waarbij het kruidige lagen ontvouwt die doen denken aan een wandeling door laag struikgewas na de regen. De afdronk is droog, licht harsachtig en mineraal, als een warme steen in de zon, en laat een schone en serene indruk achter die uitnodigt tot een rustig moment, een van die momenten die geen haast nodig hebben. 
 

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 108,75 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.