Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
El Bufón de Arrayán Garnacha

El Bufón de Arrayán Garnacha

Een sappige rode wijn met een heerlijke minerale nuance
El Bufón de Arrayán Garnacha
75 cl.
2021
92 Parker
92 Peñín
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
15.00%
Alcohol 15.00%
Castilla la Mancha
Productiegebied Castilla la Mancha
D.O. Méntrida
Denominatie van oorsprong D.O. Méntrida
Arrayán
Wijnhuizen Arrayán
Bevat Sulfieten
100% Garnacha Tinta
Druivenrassen 100% Garnacha Tinta
14.0
Dienst 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven El Bufón de Arrayán Garnacha 2021

Rode wijn Gerijpt in hout. 17 maanden in eikenhouten vaten.

Stijl El Bufón de Arrayán Garnacha
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Zachte kazen, Aperitief, Worstjes, Gerijpte kazen

Over El Bufón de Arrayán Garnacha

El Bufón de Arrayán Garnacha is een rode wijn uit de D.O. Méntrida, geproduceerd door de bodega Arrayán. Deze wijn is een monocepage van Garnacha Tinta.


De druiven voor El Bufón de Arrayán Garnacha komen van een zeer kleine wijngaard van minder dan een hectare, ouder dan 60 jaar, gelegen in het kleine dorpje Cebreros in de provincie Ávila. Op een hoogte van ongeveer 980 meter bevindt de wijngaard zich op steile hellingen met een hellingspercentage van 32% en groeit op leisteenbodems. Het klimaat dat de druiven moeten doorstaan is continentaal en extreem: de lange, koude winters worden verzacht door de bergketen van Gredos.

De druiven worden na de oogst gekoeld vervoerd naar de faciliteiten van de bodega in 20 kilo capaciteit kratten. Hiermee wordt beoogd te voorkomen dat de druiven breken of voortijdig oxideren. Eenmaal in de faciliteiten worden de druiven van El Bufón de Arrayán Garnacha in open vaten gefermenteerd bij lage temperatuur.

Vervolgens vindt er een spontane fermentatie plaats met zachte onderdompelingen van de hoed. Uiteindelijk macereert het verkregen most gedurende 28 dagen. El Bufón de Arrayán Garnacha, voordat het wordt gebotteld, rijpt gedurende veertien maanden in Franse eikenhouten vaten van 300 liter capaciteit.

Arrayán is een onderneming van José María Entrecanales en María Marsans die, vanuit hun landgoed La Verdosa, besloten een uniek en persoonlijk project te starten. De eerste wijnstokken werden in 1999 geplant en de bodega bracht de eerste jaargang op de markt in 2003.

2015 Arrayán Garnacha 2015 is een rode wijn die in de neus citrusachtige tonen, florale herinneringen en minerale nuances biedt. In de mond is hij soepel en sappig, langdurig en goed gestructureerd. Een elegante garnacha, die de karakteristieke eigenschappen van Cebreros volledig belichaamt.
2014 Garnacha de Arrayán is een rode wijn die in de neus florale nuances vertoont, vergezeld van citrustonen die doen denken aan sinaasappelschil, en een subtiele mineraliteit. De afdronk is aangenaam, waarbij het fruit zich bevestigt, eveneens vergezeld van een krachtige minerale toets. Het is een elegante en complexe wijn, met een lange en frisse afdronk.
2013 Robuust en smaakvol, met een opmerkelijke excellente zuurgraad.

Helder en glanzend kersenrood.

Boeiend en gevarieerd bouquet, waarin de accenten van rood fruit duidelijk overheersen.
2021
92 Peñín
92 Parker
2020
91 Peñín
92 Suckling
2016
91 Parker
91 Suckling
2015
93 Peñín
2014
93 Peñín
91 Parker
2013
93 Peñín
92 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.