Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
García de Lara Finca Villalobillos Tinto de la Pámpana Blanca

García de Lara Finca Villalobillos Tinto de la Pámpana Blanca

Een uitstekende manier om een reis door de tijd te maken zonder Marty McFly's DeLorean.
García de Lara Finca Villalobillos Tinto de la Pámpana Blanca
75 cl.
2022
redeemKrijg € 0,26 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Castilla la Mancha
Productiegebied Castilla la Mancha
IGP Castilla
Denominatie van oorsprong IGP Castilla
Garcia de Lara
Wijnhuizen Garcia de Lara
Bevat Sulfieten
100% Tinto de la Pámpana Blanca
Druivenrassen 100% Tinto de la Pámpana Blanca
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven García de Lara Finca Villalobillos Tinto de la Pámpana Blanca 2022

Rode wijn Gerijpt in hout. 12 maanden in Franse eikenhouten vaten and 3 meses en depósitos de acero inoxidable.

Stijl García de Lara Finca Villalobillos Tinto de la Pámpana Blanca
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wild, Aperitief, Wit vlees, Worstjes, Gerijpte kazen, Blauwe kazen, Zachte kazen, Rood vlees

Over García de Lara Finca Villalobillos Tinto de la Pámpana Blanca

Ben je nieuwsgierig naar hoe de wijn van vroeger smaakte? Wil je weten welke rode of witte wijn je grootouders dronken? Dezezelfde nieuwsgierigheid bracht de jongste generatie van de familie García de Lara ertoe om de wijnproductie weer op te pakken. En we zeggen terecht "weer oppakken" omdat zowel rode als witte wijnen altijd een constante zijn geweest in deze familie, die, hoewel met enkele periodes van inactiviteit, sinds 1878 wijn produceert. Nu, vele eeuwen later, wordt het verhaal van deze familie voortgezet met elke slok van García de Lara Finca Villalobillos Tinto de la Pámpana Blanca. 
 
Hoewel de oorsprong van García de Lara in de 19e eeuw ligt, moeten we nog een eeuw terug, namelijk naar de 18e eeuw, om het verhaal te beginnen van de Finca Villalobillos, een landhuis (ook wel bekend als quintería), waar de wijngaard zich bevindt waarin García de Lara Finca Villalobillos Tinto de la Pámpana Blanca wordt geboren. In totaal beslaat het ongeveer 284 hectare gelegen in Corral de Almaguer (in Toledo) met als belangrijkste kenmerk de hoogte, ongeveer 708 meter boven zeeniveau. Deze hoogte verdeelt de finca in twee duidelijk verschillende zones: het lagere gedeelte — met vruchtbare grond; en het hogere gedeelte — met steenachtige en kalkrijke bodems waar de wijngaarden meestal werden geplant. Echter, García de Lara Finca Villalobillos Tinto de la Pámpana Blanca heeft nog een ander bijzonder kenmerk: de wijnstokken worden geplant in het lagere gedeelte. Dit werd besloten door een van de voorouders van de familie García de Lara, die besloot om de stekken die hij uit Calatorao, een dorp in Zaragoza, had meegenomen, daar te planten. Tot op de dag van vandaag functioneren deze, op eigen wortelstok groeiende, eeuwenoude wijnstokken nog steeds. 
 
Als er in de wijngaard geen andere ambitie is dan het herstellen en behouden van wat er was, verandert dit in de bodega, waar de faciliteiten volledig gemoderniseerd zijn. Deze bodega, gelegen in Villarrubia de Santiago, beschikt over ruimtes voor wijnbereiding en andere voor rijping, waar de wijnen hun gewenste punt kunnen bereiken. In het geval van García de Lara Finca Villalobillos Tinto de la Pámpana Blanca werd de oogst handmatig uitgevoerd eind september, wat het startschot markeerde voor het productieproces dat als volgende stap het ontstelen en kneuzen zal hebben. Dit wordt voorzichtig gedaan, waardoor een most ontstaat waarin nog niet veel verbindingen zijn geëxtraheerd die de nuances van de toekomstige wijn kunnen bitter maken. Om zowel de aroma's als de smaak te maximaliseren, zal García de Lara Finca Villalobillos Tinto de la Pámpana Blanca vier dagen koud blijven, macereren, tot het wordt overgebracht naar de roestvrijstalen tanks waar de fermentatie zal plaatsvinden. Hier, na de werking van de inheemse gisten, zal de malolactische fermentatie plaatsvinden, waarna het meer dan klaar is voor een jaar rijping in gebruikte Franse eikenhouten vaten en enkele maanden in roestvrijstalen tanks. 
 
Nu is er geen magie nodig om naar het verleden te reizen. Dompel jezelf onder in de wereld van de oudste wijnen met García de Lara en zijn rode wijn García de Lara Finca Villalobillos Tinto de la Pámpana Blanca. 
2021

García de Lara Finca Villalobillos Tinto de la Pámpana Blanca 2021 is een rode wijn die uitblinkt door zijn lichtheid en soepele afdronk. Het aroma biedt een charmant bouquet met duidelijke noten van rood fruit zoals aardbeien en kersen, die subtiel verweven zijn met een hint van zwart fruit. In de mond is hij zacht en verfrissend, met een afdronk die aangenaam blijft hangen, wat uitnodigt om verder te genieten van zijn fruitige frisheid. Ideaal voor wie op zoek is naar een eenvoudige maar bevredigende rode wijn.
2021
88 Parker
90 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 13,10 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.