Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Fulcro Nas Dunas

Fulcro Nas Dunas

Een andere uitdrukking van albariño
Fulcro Nas Dunas
75 cl.
2023
redeemKrijg € 1,62 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.00%
Alcohol 12.00%
Galicië
Productiegebied Galicië
D.O. Rías Baixas
Denominatie van oorsprong D.O. Rías Baixas
Fulcro
Wijnhuizen Fulcro
Bevat Sulfieten
100% Albariño
Druivenrassen 100% Albariño
9.0
Dienst 9.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Fulcro Nas Dunas 2023

Witte wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 12 meses en barricas de roble.

Stijl Fulcro Nas Dunas
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Witte vis, Wit vlees, Sushi, Zeevruchten

Over Fulcro Nas Dunas

Hoewel veel projecten zijn ontstaan uit het maken van huisgemaakte wijn voor eigen consumptie naar commercialisatie, is Fulcro erin geslaagd de essentie van zijn begin intact te houden. Onder leiding van Manuel Moldes en aanvankelijk geholpen door Rodri Méndez (Forjas del Salnés), weerspiegelen hun wijnen, fris en authentiek, het karakter van het terroir van de Valle del Salnés in Galicië (Spanje), met een focus op een ingetogen profiel en een beperkte productie van slechts 30.000 flessen per jaar. Toch, hoewel ze niet pretenderen groot te zijn, noch de ambitie hebben, blijft de kwaliteit, authenticiteit en puurheid van elk van hun wijnen zeker niet onopgemerkt. Het is dan ook niet verwonderlijk dat in de zoektocht naar wijnen met ziel en verbinding met hun oorsprong, grote wijnexperts Fulcro beschouwen als een belangrijke referentie binnen de D.O. Rías Baixas.

Een voorbeeld van dit vakmanschap is Fulcro Nas Dunas, een witte wijn afkomstig van oude wijnstokken geplant op leisteenbodems (zeer verweerd rood leisteen). Albariño van 45-67 jaar oud, geteeld met respect voor traditionele technieken en met de hand geoogst op het optimale rijpingsmoment. In de wijnmakerij vindt spontane fermentatie plaats met inheemse gisten in gebruikte eikenhouten vaten van 500 en 700 liter gedurende 10-12 maanden. Daarna rijpt de wijn nog ongeveer 19 maanden op fles voordat hij op de markt komt, waardoor hij zijn maximale expressie bereikt.

Met een beperkte productie van slechts 800 flessen is Fulcro Nas Dunas een witte wijn met een uitgesproken zuurgraad, een knapperige textuur en een diepte die vanaf de eerste slok betovert. Een andere albariño, die de essentie van de Atlantische Oceaan en het Galicische terroir vastlegt, en bewijst dat minder altijd meer kan zijn.

 

2022

Fulcro Nas Dunas 2022 ontvouwt een fascinerende combinatie van fruitige aroma's en een omhullende textuur. In de neus komen levendige tonen van rijpe perzik naar voren, die zich subtiel vermengen met delicate witte bloemen. In de mond vertaalt het romige karakter zich naar een fluweelzachte zachtheid, wat een aanhoudend gevoel van genot geeft. De invloed van houtlagering voegt complexiteit toe, zonder te domineren, maar wel het elegante profiel complementerend. De jaargang 2022 was uitstekend, waardoor de wijn een evenwichtige structuur en opmerkelijke diepte heeft gekregen. Ideaal voor wie wil genieten van een wijn die, ondanks zijn verfijning, verrast door zijn diepte en persistentie.
2021

Fulcro Nas Dunas 2021 is een witte wijn die opvalt door zijn subtiele body en gematigde aromatische intensiteit. In de neus komen tonen van noten zoals amandelen en hazelnoten naar voren, samen met herinneringen aan hooi en droog stro, wat zorgt voor een elegante complexiteit. Ook zijn er jodiumachtige en balsemachtige accenten waarneembaar. Met een alcoholgehalte van 12% biedt het een volle ontwikkeling van aroma's en smaken. De zuurgraad is hoog, maar voelt in balans aan, aangevuld met een romige textuur in de mond.                         


 
2022
96 Parker
2020
95 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 80,75 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.