Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
Frisach Vernatxa

Frisach Vernatxa

Een Brisat met persoonlijkheid in de zuiverste traditionele stijl van de D.O. Terra Alta
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
Frisach Vernatxa
75 cl.
2024
redeemKrijg € 0,42 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
D.O. Terra Alta
Denominatie van oorsprong D.O. Terra Alta
Celler Frisach
Wijnhuizen Celler Frisach
100% Garnacha Blanca
Druivenrassen 100% Garnacha Blanca
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Frisach Vernatxa 2024

Orange wine Gerijpt in hout Natuurlijk, Ecologisch and Veganistisch. 12 maanden in Franse eikenhouten vaten 500 L.

Stijl Frisach Vernatxa
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Wit vlees, Witte vis, Rijst

Over Frisach Vernatxa

Net zoals een boom wortels nodig heeft om te groeien, moet de mens ook zijn oorsprong kennen om verder te evolueren.

Zo duidelijk is het voor Joan en Francesc Ferré Frisach, broers en nakomelingen van een boerenfamilie. Deze liefde voor het land, dat al 200 jaar in hun familie aanwezig is, heeft ertoe geleid dat ze hun voorouders eren en wijnen maken van hun Celler Frisach wijnmakerij, in de D.O. Terra Alta, ten zuiden van Catalonië.

Deze passie voor traditie komt rechtstreeks uit het land en culmineert in Frisach Vernatxa, een Brisats wijn waarmee ze deze voorouderlijke manier van Catalaanse productie terugvinden op basis van de fermentatie van de wijn met de schil. Om precies te zijn: het is hetzelfde als een orange wine, maar dan met een andere naam.

Deze wijnbereiding, ook typisch voor Georgië, was in Catalonië bijna verdwenen, maar nu herstellen sommige jonge wijnmakers en oenologen - zoals Joan en Francesc Ferré Frisach - ze weer. Zodra de gisting is voltooid, wordt de Frisach Vernatxa bloeding in eikenhouten vaten geplaatst, waar het 6 maanden wacht en uiteindelijk wordt gebotteld zonder te filteren of te klaren.

Zoals Agatha Christie schreef in haar roman 'De appels', "het heden is bijna altijd geworteld in het verleden". In het geval van Celler Frisach, wordt het vervuld met Frisach Vernatxa, de wijn die hen niet alleen nu een succes geeft, maar ook een toekomst geeft die geschiedenis zal schrijven.

2022

Frisach Vernatxa 2022 is een boeiende orange wine die imponeert met zijn frisheid en complexiteit. Wanneer je het glas naar je neus brengt, ontvouwen zich aroma's van appel en peer, verweven met citrusachtige accenten die doen denken aan sinaasappel en citroen. Subtiele bloemige tonen vermengen zich met een minerale basis, terwijl nuances van rozemarijnhoning en koninginnegelei een zoete toets toevoegen. Aromatische kruiden en een hint van anijs verlenen een uniek kruidig karakter. Op het palet uit zijn jeugdigheid zich in levendigheid en een textuur die uitnodigt tot verdere verkenning.
2020

Frisach Vernatxa 2020 is een aromatische wijn, met persoonlijkheid. De neus is medium intens, met een goede integratie van de rijping, waarbij tonen van rijp wit fruit, banaan, venkel en kweepeer kunnen worden onderscheiden. In de mond is het fris, gestructureerd en met een goede zuurgraad.
2019

Frisach Vernatxa 2019 is een verfrissende en droge wijn. Het bouquet is fruitig met op de achtergrond enkele houttonen. De smaak is vol, goed gestructureerd en heeft een aangename zuurgraad.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 21,20 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.