Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
Frank Cornelissen Munjebel Rosso

Frank Cornelissen Munjebel Rosso

Intrigerende fruitigheid en mineraliteit.
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
Frank Cornelissen Munjebel Rosso
75 cl.
2021
92 Decántalo
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Sicilië
Productiegebied Sicilië
IGT Terre Siciliane
Denominatie van oorsprong IGT Terre Siciliane
Frank Cornelissen
Wijnhuizen Frank Cornelissen
100% Nerello Mascalese
Druivenrassen 100% Nerello Mascalese
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Frank Cornelissen Munjebel Rosso 2021

Rode wijn Jong Natuurlijk, Ecologisch and Veganistisch.

Stijl Frank Cornelissen Munjebel Rosso
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Gerookt, Rood vlees

Over Frank Cornelissen Munjebel Rosso

Frank Cornelissen Munjebel is een jonge rode wijn van de druivensoort Nerello Mascalese, vervaardigd door Frank Cornelissen in Terre Siciliane (Italië).

Als zoon van een Belgische wijnhandelaar is Frank Cornelissen van jongs af aan ondergedompeld in de wijnwereld. Hij begon op jonge leeftijd met het produceren van zijn eigen wijnen en staat tegenwoordig bekend om het maken van volle natuurwijnen. Zijn filosofie is gebaseerd op het respecteren en volgen van de natuurlijke processen in de wijngaard en vervolgens in de wijnmakerij zorgvuldig en gestructureerd te werk te gaan. Gelegen in de noordelijke vallei van de vulkaan Etna, in het oostelijke deel van Sicilië (Italië), beschikt hij momenteel over 19 hectare aan hooggelegen wijngaarden die wijnen van grote complexiteit en mineraliteit voortbrengen.

Specifiek komt Frank Cornelissen Munjebel van oude wijnstokken van 70 jaar oud, geplant op vulkanische bodem op een hoogte van 735 meter boven zeeniveau. Hier bewerkt Frank de grond zonder het gebruik van herbiciden, pesticiden of andere chemische producten. Af en toe past hij biodynamische behandelingen toe, echter niet volgens de voorgeschreven kalenders, maar gebaseerd op de behoeften van de wijnstokken zelf. De oogst is handmatig en selectief.

In de wijnmakerij wordt de druif van Frank Cornelissen Munjebel ontsteeld en licht geperst. Daarna vindt de alcoholische fermentatie plaats in glasvezeltanks, op een spontane manier, met inheemse gisten en in contact met de schillen gedurende ongeveer 60 dagen. Vervolgens rijpt de wijn in epoxyhars tanks van 1500 of 2500 liter. Het wordt gebotteld zonder klaring.

Frank Cornelissen Munjebel biedt een uitstekende gelegenheid om kennis te maken met de lokale druivensoort Nerello Mascalese. Een druif die de droge en scherpe tannines van de Nebbiolo combineert, maar met het weelderige fruit van de Pinot Noir.
2015 Frank Cornelissen Munjebel 2015 is een sappige natuurlijke rode wijn met een boeket van kersen en frambozen, verweven met gedroogde kruiden, blauwe bloemen en aardse tonen. In de mond is het fris, elegant en complex met een levendige smaak van verse rode vruchten en minerale nuances op het palet.
2015
88 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.