Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Forlong Rosado

Forlong Rosado

De meest verfrissende uitdrukking van de Gaditaanse albariza
Ecologisch
Forlong Rosado
75 cl.
2025
redeemKrijg € 0,28 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Andalusië
Productiegebied Andalusië
Bodega Forlong
Wijnhuizen Bodega Forlong
Pet-Nat, Wijn
Bevat Sulfieten
100% Tintilla de Rota
Druivenrassen 100% Tintilla de Rota
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Forlong Rosado 2025

Rosé wijn Jong Ecologisch.

Forlong Rosado 2025 vult het glas met vreugde dankzij zijn bleekroze en heldere kleur. Bij het naar de neus brengen, verrast het met een uitbarsting van frisse en speelse aroma's die rijpe aardbeien, groene appels en een vleugje aalbes oproepen; een combinatie die uitnodigt om te ontdekken en te genieten. In de mond ontvouwt het zich met zachtheid en lichtheid, en biedt die verfrissende sensatie die zo gewaardeerd wordt in een goede rosé. Zijn goed uitgebalanceerde zuurgraad en subtiel zoute tonen laten het opvallen, herinnerend aan zijn oorsprong dicht bij de zee. Het wordt aanbevolen voor degenen die op zoek zijn naar een jonge, levendige en andere wijn, met een opvallend frisse en fruitige persoonlijkheid die niet onopgemerkt blijft.

Stijl Forlong Rosado
Fruitig
Pittig
Licht
Lichaam
Bleek
Intense

Over Forlong Rosado

Soms schuilt het lot in een eenvoudig woordspel. Aan het einde van de 19e eeuw raakte een Britse handelaar met de achternaam Furlong betoverd door het licht en de aantrekkingskracht van El Puerto de Santa María, en gaf hij een naam aan een landgoed dat in de loop der tijd veranderde in een uitdrukking vol intentie: for long time, om lang te blijven. Decennia later namen Rocío Áspera en Alejandro Narváez dat stokje over met de overtuiging dat de grond van Cádiz het verdiende om met het respect van weleer verzorgd te worden. Zo ontstond de Bodega Forlong, een vrij en ambachtelijk project waar het organische leven weer is opgebloeid tussen de rijen wijngaarden. 

Vanuit El Puerto de Santa María, in het hart van de Cádiz-regio en beschermd onder de geografische aanduiding Vino de la Tierra de Cádiz, Forlong Rosado wordt geboren op het emblematische landgoed Palma de Altamira. De wijnstokken van tintilla de rota hebben een rijpe leeftijd van 50 jaar, diep geworteld in de albariza parda-bodem, een type bodem rijk aan organisch materiaal en calciumcarbonaat dat een unieke mineraliteit biedt en de vochtigheid van de winterregens vasthoudt. Het klimaat wordt gekenmerkt door een sterke Atlantische invloed, met zachte winters, warme zomers gematigd door de zeebries en de constante wind van levante en poniente, wat zorgt voor een langzame en evenwichtige rijping. Trouw aan een absolute toewijding aan de omgeving, wordt de wijnbouw uitgevoerd volgens een filosofie van ecologische en biodiversiteitsvriendelijke teelt, waarbij alle werkzaamheden met de hand worden gedaan om de gezondheid van de plant te behouden.

De productie van Forlong Rosado valt op door de delicatesse en precisie in elke fase van het proces. De oogst wordt met de hand gedaan om een optimale fenolische rijpheid te bereiken, dat wil zeggen het exacte punt van evenwicht waarop de schil en het vruchtvlees van de druif hun volledige rijpheid hebben bereikt. In de wijnmakerij wordt de techniek van de "rosado de lágrima" toegepast, waarbij het contact tussen het sap en de schillen minimaal is tijdens het zachte persen om alleen de puurste en aromatische fractie van het sap te verkrijgen. Vervolgens wordt het sap in roestvrijstalen tanks gebracht bij een gecontroleerde temperatuur van 12 °C om de alcoholische gisting uit te voeren, waarbij de primaire aroma's van het fruit maximaal worden beschermd gedurende 25 dagen. Na deze periode wordt de wijn overgeheveld naar een andere tank samen met de fijne droesem in suspensie, de inactieve gisten die in de vloeistof blijven en romigheid en natuurlijke bescherming bieden voordat het zijn laatste rustperiode ingaat.

Forlong Rosado is een frisse, subtiele en diep evocatieve wijn, waarin de nuances van wilde rode vruchten, bloemige tonen en de zilte impressie van de albariza samensmelten in een zijdezachte mondbeleving. Het onweerlegbare bewijs dat grote verhalen, net als grote wijnen, met geduld worden opgebouwd om in het geheugen te blijven hangen.

 

2025

Forlong Rosado 2025 vult het glas met vreugde dankzij zijn bleekroze en heldere kleur. Bij het naar de neus brengen, verrast het met een uitbarsting van frisse en speelse aroma's die rijpe aardbeien, groene appels en een vleugje aalbes oproepen; een combinatie die uitnodigt om te ontdekken en te genieten. In de mond ontvouwt het zich met zachtheid en lichtheid, en biedt die verfrissende sensatie die zo gewaardeerd wordt in een goede rosé. Zijn goed uitgebalanceerde zuurgraad en subtiel zoute tonen laten het opvallen, herinnerend aan zijn oorsprong dicht bij de zee. Het wordt aanbevolen voor degenen die op zoek zijn naar een jonge, levendige en andere wijn, met een opvallend frisse en fruitige persoonlijkheid die niet onopgemerkt blijft.
2024
90 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 13,80 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.