Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Veganistisch
Fino Pando

Fino Pando

Een complexe en frisse sherry uit de streek van Marco de Jerez
Veganistisch
Fino Pando
75 cl.
91 Parker
91 Decántalo
89 Atkin
92 Peñín
redeemKrijg € 0,21 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
15.00%
Alcohol 15.00%
Andalusië
Productiegebied Andalusië
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Denominatie van oorsprong D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Williams & Humbert
Wijnhuizen Williams & Humbert
Ander sprankelend, Sterke drank, Wijn
Bevat Sulfieten
100% Palomino
Druivenrassen 100% Palomino
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Fino Pando

Fijn (75 cl.).

Fino Pando is een expressieve, harmonieuze en pure versterkte wijn. De neus onthult intense aroma's van gedroogd fruit en gist. In de mond is hij droog, vol en eindigt verrassend fris.

Stijl Fino Pando
Licht
Lichaam
Droog
Zoete
Minder complex
Zeer complex
Koppelen
Aperitief, Sushi, Zeevruchten

Over Fino Pando

Fino Pando is een versterkte wijn die wordt gemaakt door Bodegas Williams & Humbert in Jerez de la Frontera (Cádiz) binnen de D.O.Jerez-Xérès-Sherry.

De geschiedenis van de Bodegas Williams & Humbert begon bijna 130 jaar geleden. Opgericht in 1877 door Sir. Alexander Williams en Arthur Humbert. Zij waren betrokken bij de totstandkoming van de oorsprongsbenaming Jerez-Xérès-Brandy, en vandaag de dag wordt het wijnhuis erkend als een van de meest prestigieuze producenten ter wereld.

Het wijnhuis Williams & Humbert is gelegen in de driehoek gevormd door Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa Maria en Sanlucar de Barrameda. Dit wordt gekenmerkt door een eigenaardig microklimaat gevormd door de rivieren Guadalquivir en Guadalete, "de Mesopotamische vallei" van westelijk Andalusië genoemd.

Vandaag is Williams & Humbert het grootste wijnhuis in Europa en zijn distributeur, Sovisur, verdeelt al zijn producten samen met wijnen uit andere appellations zoals Rioja, Ribera del Duero, Rueda en Rías Baixas.

Fino Pando is een fino gemaakt van Palomino afkomstig van wijngaarden in Pago Balbaína, op de typische albariza bodem.

Na een handmatige oogst, met druivenselectie in de wijngaard, wordt de most geselecteerd en na een statische decantatie vergist deze bij 22°C. De wijn is vroeg gedesavoueerd en geclassificeerd naar fijnheid. Hij is verrijkt tot 15% vol.alc. Vervolgens wordt het doorgegeven aan het systeem van criaderas en soleras om de typische dynamische rijping uit te voeren, het is in de 9ª criadera waar de biologische rijping plaatsvindt onder de sluier van flor in de typische Amerikaanse eiken vaten van 30 en 36 arrobas inhoud (1@ is gelijk aan 16,133 liter wijn), gedurende minimaal 5 jaar.

Fino Pando is een expressieve, harmonieuze en pure versterkte wijn. De neus onthult intense aroma's van gedroogd fruit en gist. In de mond is hij droog, vol en eindigt verrassend fris.
91 Parker
92 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 10,25 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.