Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Fincas de Ganuza Reserva

Fincas de Ganuza Reserva

Intens, complex en elegant
Fincas de Ganuza Reserva
75 cl.
2018
redeemKrijg € 0,73 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
La Rioja
Productiegebied La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominatie van oorsprong D.O.Ca. Rioja
Remírez de Ganuza
Wijnhuizen Remírez de Ganuza
Bevat Sulfieten
90% Tempranillo, 10% Graciano
Druivenrassen 90% Tempranillo, 10% Graciano
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Fincas de Ganuza Reserva 2018

Rode wijn Reserva. 25 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.

Stijl Fincas de Ganuza Reserva
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wild, Aperitief, Wit vlees, Gerijpte kazen, Rood vlees

Over Fincas de Ganuza Reserva

Fincas de Ganuza Reserva is een rode wijn uit de D.O. Rioja, vervaardigd door het wijnhuis Remírez de Ganuza. Het wijnhuis bevindt zich in het hart van Samaniego (Álava).

Fincas de Ganuza Reserva wordt geproduceerd van de druivensoort Tempranillo (90%) en een klein percentage van de druivensoort Graciano (10%). De druiven zijn afkomstig van oude wijngaarden met een leeftijd van 25 tot 40 jaar.

De productie van Fincas de Ganuza Reserva begint met een handmatige oogst in dozen van 12 kg. Eenmaal in het wijnhuis blijven de druiven ongeveer 24 uur in koelcellen bij een temperatuur van 4-6°C.

Vervolgens worden de druiven op selectietafels gelegd waarbij de schouders van elke tros worden gescheiden. Op deze manier wordt de wijn uitsluitend gemaakt van ontsteelde schouders, dat wil zeggen het bovenste deel van de tros dat het meest aan de zon is blootgesteld en daardoor het meest rijp is.

Wat betreft de vinificatie, de fermentatie vindt plaats in kleine roestvrijstalen tanks en in Franse eikenhouten vaten van 7000 liter.
Tot slot rijpt Fincas de Ganuza Reserva gedurende 25 maanden in nieuwe vaten van Frans eikenhout (80%) en Amerikaans eikenhout (20%).

2015

Fincas de Ganuza Reserva 2015 is een smaakvolle rode wijn. De geur is krachtig, met een breed scala aan nuances, variërend van rood fruit tot lactische tonen, via jamachtige geuren tot minerale accenten. De smaak is vol, met een stevige structuur. Zijdezacht en aanhoudend. Fijne en evenwichtige zuurgraad. Lange en frisse afdronk.
2012 Fincas de Ganuza Reserva 2012 is een gerijpte, complexe en vlezige rode wijn. Deze jaargang valt op door zijn verfijnde aromatische nuance, met elegante geuren van rijp rood fruit, kruidige tonen tegen een zeer zuivere geroosterde achtergrond. In de mond is hij robuust, met substantie en een vrij frisse afdronk.
2008 Uitstekende binnenkomst, krachtig, sappig en vlezig. Fluweelzachte en warme passage met herinneringen aan zwarte vruchten en houtlagering. Goede zuurgraad. Lange en omhullende afdronk.

Kersenrood van middelhoge intensiteit, met paarse schitteringen. Intense en heldere tranen.

Grote aromatische intensiteit. Aanwezigheid van rijpe zwarte vruchten met kruidige en geroosterde noten. Lactische tonen tegen een frisse achtergrond.
2007

De wijn is krachtig, smaakvol en vlezig. Het heeft een zachte aanzet met een fluweelachtige textuur en een goede balans tussen fruit en rijping. De afdronk is rijk aan aromatische herinneringen, variërend van zwarte vruchten tot subtiele balsamico tonen, gevolgd door geroosterde accenten en cacao.



De kleur is een helder kersenrood met een hoge intensiteit en robijnrode schitteringen aan de rand. De traan is fijn en intens, valt langzaam en kleurt zachtjes het glas.

Het bouquet is intens, doordringend en complex. Krachtige geuren van rijpe zwarte vruchten met een achtergrond van zoete specerijen, balsamico en rokerige tonen. Er is een romige, omhullende eik waarneembaar die zeer geïntegreerd is met het geheel.
2006 Smaakvol en goed gestructureerd. Tannines zijn aanwezig, maar van uitstekende kwaliteit. Fincas de Ganuza is een elegante versterkte wijn boordevol fruit. Aroma's van geroosterde tonen, vanille, balsemieke geuren en rood fruit.

Prachtige robijnrode kleur. Met een medium tot hoge intensiteit en een fijne, langzaam vallende traan.

In de neus zijn de aroma's intens. Nuances van het hout van de rijping, notities van vers fruit. Er worden ook herinneringen aan specerijen en vanille waargenomen.
2005 Voortreffelijke wijn met een volle entree die de mond vult met veel rijp fruit, jam, rijk aan romige kruiden en met een uitstekende balsamico-achtergrond. Erg smaakvol, enigszins zoet en verleidelijk. Goede structuur en gepolijste tannines. Lange en aanhoudende afdronk, zeer aangenaam.

Intense kersenrode kleur met granaatranden. Schoon en helder. Medium-hoge intensiteit. Elegante, dikke tranen.

Intens en complex, met een overvloed aan rijp zwart fruit omhuld door vele kruidige nuances. Bij het ontplooien komen fijne geroosterde aroma's met veel cacao en koffie naar voren, samen met lederen en tabaksnoten en een uitstekende balsamico-achtergrond.
2003 In de mond is het een goede binnenkomer, smaakvol, gekruid, met levendige tannines. Het heeft een lange afdronk.

De kleur is kersenrood met een goede ontwikkeling aan de rand, wat doet denken aan de grote Rioja reserva's.

In de neus ruikt men rijp rood fruit, geroosterde tonen, levendige tannines, mentholachtige noten en sensaties van koffie en chocolade.
2016
92 Peñín
2013
92 Peñín
91 Parker
2012
92 Parker
2011
92 Peñín
2010
92 Peñín
92 Parker
2009
91 Parker
2008
92 Parker
2007
90 Parker
2005
91 Peñín
2003
90 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 36,35 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.