Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Finca Olivardots Groc d'Àmfora

Finca Olivardots Groc d'Àmfora

Een wijn die afkomstig is van wijnstokken van meer dan 80 jaar oud
Ecologisch
Finca Olivardots Groc d'Àmfora
75 cl.
2025
redeemKrijg € 0,28 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
D.O. Empordà
Denominatie van oorsprong D.O. Empordà
Vinyes d'Olivardots
Wijnhuizen Vinyes d'Olivardots
Bevat Sulfieten
45% Garnacha Blanca, 30% Macabeo, 25% Garnacha Tinta
Druivenrassen 45% Garnacha Blanca, 30% Macabeo, 25% Garnacha Tinta
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Finca Olivardots Groc d'Àmfora 2025

Witte wijn Gerijpt in klei Ecologisch. 4 maanden in amforen.

Stijl Finca Olivardots Groc d'Àmfora
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Rijst, Wild, Aperitief, Risotto, Zachte kazen, Witte vis

Over Finca Olivardots Groc d'Àmfora

Finca Olivardots Groc d'Àmfora is een witte wijn uit de D.O. Empordà geproduceerd door het wijnhuis Vinyes d'Olivardots. Deze wijn is een blend van de druivensoorten Rode Grenache, Witte Grenache en Macabeo.

De inheemse druiven waaruit Finca Olivardots Groc d'Àmfora voortkomt, groeien in 80 jaar oude wijngaarden op ongeveer 100 meter boven zeeniveau, in een van de vlakkere gebieden van de Empordà. De bodem bestaat uit zand, graniet en rolkeien.

De wijnbouw is biologisch, waarmee de natuurlijke processen worden gerespecteerd en gestreefd wordt naar de maximale expressie van het karakter en de identiteit van de terroir. Het transport van de druiven naar de wijnmakerij vindt plaats na de oogst, die handmatig wordt uitgevoerd met dozen van 10 kilo om te voorkomen dat het fruit beschadigd raakt door de opeenstapeling van druiven en zijn beste kwaliteiten verliest.

De vinificatie begint na de aankomst van de druiven in de wijnmakerij met een eerste fase van schilweking. Vervolgens vindt de gisting plaats, voorafgaand aan het uiteindelijke rijpingsproces. Finca Olivardots Groc d'Àmfora rijpt in aardewerken amforen met een capaciteit van 700 liter gedurende vier maanden alvorens te worden gebotteld en op de markt gebracht. Deze manier van het verouderen van wijn was de meest voorkomende in de mediterrane gebieden: een tegenwoordig zelden gebruikt methode die de wijn ontegenzeggelijk een bijzonder karakter geeft.

Vinyes d'Olivardots is een wijnhuis geleid door het echtpaar Carme Casacuberta en Antoni Pena, opgericht in 2006. Omgeven door een uniek landschap bestaande uit vier hectare wijngaard, zijn de faciliteiten ontworpen om te werken met behulp van zwaartekracht en de modernste technieken, terwijl toch de meest traditionele methodologieën behouden blijven.

2020

Finca Olivardots Groc d'Àmfora 2020 is een heldergele witte wijn. Het bouquet is voortreffelijk, met een dominantie van florale tonen en wit fruit, geaccentueerd door een minerale basis. De smaak is vol en romig, met een citrus- en mineraalkarakter. De afdronk is verfrissend.
2013 Fruitig, met een uitstekende zuurgraad. Vol en zijdezacht, met een verfrissende afdronk en een enigszins minerale nasmaak.

Helder en schitterend strogeel van kleur.

Diverse fruitige tonen: van perzik, mandarijn en citrustinten. Minerale ondertoon met subtiele bloemige nuances.
2022
91 Suckling
2021
91 Parker
91 Suckling
2018
92 Parker
92 Suckling
2016
91 Parker
2015
91 Peñín
2013
89 Parker
90 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 13,80 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.