Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Veganistisch
Natuurlijk
Finca El Peruco

Finca El Peruco

De robuuste intensiteit van de Tempranillo in combinatie met de frisheid van de Albillo.
Veganistisch
Natuurlijk
Finca El Peruco
75 cl.
2019
92 Decántalo
92 Atkin
redeemKrijg € 0,86 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
Goyo García Viticultor
Wijnhuizen Goyo García Viticultor
85% Tempranillo, 15% Albillo
Druivenrassen 85% Tempranillo, 15% Albillo
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Finca El Peruco 2019

Rode wijn Gerijpt in hout Natuurlijk and Veganistisch. 17 maanden in gebruikte Franse eikenhouten vaten.

Stijl Finca El Peruco
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rood vlees, Wit vlees, Worstjes, Gerijpte kazen

Over Finca El Peruco

Finca El Peruco is een rode wijn geproduceerd door Goyo García Viadero, in Gumiel de Mercado, D.O. Ribera del Duero.

Goyo García Viadero heeft enkele jaren geleden besloten een ander pad in te slaan dan dat van het familiebedrijf Valduero. In zijn streven naar het benadrukken van de typische kenmerken van de inheemse druivensoorten van Castilië en León, heeft hij oude wijngaarden hersteld, pleit hij voor traditionele praktijken in de wijngaard in tegenstelling tot de moderne wijnbouw die overmatig gebruik maakt van herbiciden en pesticiden, en ziet hij af van het gebruik van enzymen, niet-inheemse gisten en conserveringsmiddelen in de wijnmakerij.

Dit heeft ertoe geleid dat hij wijnen produceert in drie verschillende gebieden: Ribera del Duero (Olmedillo de Roa, Villanueva de Gumiel en Anguix), in Cantabrië in de Liébana-vallei (Pumareña en Los Cos) en in Ribera del Arlanza.

Finca el Peruco is een wijngaard gelegen in Olmedillo de Roa (Burgos), op een hoogte van 860 meter met een noordwestelijke oriëntatie, wat resulteert in een uitgesproken continentaal klimaat. De wijnstokken zijn geplant in gobelet-stijl op een zanderige steenbodem bovenop klei, waar we Tinta Fina aantreffen samen met enkele stokken Albillo tussen de wijnranken.

Handmatige oogst, gefermenteerd gedurende 10-15 dagen met een maceratieperiode van 3 weken. Het rijpt gedurende 17 maanden in gebruikte 225-liter vaten, zonder filtratie of stabilisatie.

 

2016

Finca El Peruco 2016 is een wijn met een uitgesproken karakter, vlezig en met een zeer lange afdronk. De intensiteit van de Tempranillo wordt perfect verfijnd door de lange rijping in oude vaten en de frisheid van de Albillo.
2015
91 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 43,00 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.