Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Filipa Pato & William Wouters Nossa Calcário Branco

Filipa Pato & William Wouters Nossa Calcário Branco

Een prachtig scherpzinnig witte wijn
Filipa Pato & William Wouters Nossa Calcário Branco
75 cl.
2024
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.00%
Alcohol 12.00%
Beiras
Productiegebied Beiras
DOC Bairrada
Denominatie van oorsprong DOC Bairrada
Filipa Pato
Wijnhuizen Filipa Pato
Bevat Sulfieten
100% Bical
Druivenrassen 100% Bical
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Filipa Pato & William Wouters Nossa Calcário Branco 2024

Witte wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw.

Stijl Filipa Pato & William Wouters Nossa Calcário Branco
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Zeevruchten, Witte vis, Rijst

Over Filipa Pato & William Wouters Nossa Calcário Branco

Filipa Pato & William Wouters Nossa Calcário Branco is een witte wijn geproduceerd door Filipa Pato & William Wouters in de DOC Bairrada (Beiras) met de inheemse druivensoort bical.

Filipa Pato, een actief lid van de "Baga Friends" beweging, is een scheikundig ingenieur die de authenticiteit van haar land vurig verdedigt. Na haar opleiding bij de beste wijnbouwlocaties ter wereld, keert ze terug naar Portugal en creëert samen met de gerenommeerde sommelier William Wouters haar eigen wijnen.

Met een focus uitsluitend op de traditionele druivensoorten van Bairrada, komt Filipa Pato & William Wouters Nossa Calcário Branco tot stand in eigen wijngaarden. Wijnstokken van de druivensoort bical geplant in kalkrijke bodems die perfect zijn aangepast aan het klimaat met Atlantische invloeden. Er wordt respectvolle landbouw toegepast en de oogst vindt handmatig plaats op het optimale moment van rijpheid.

In het wijnhuis wordt Filipa Pato & William Wouters Nossa Calcário Branco zachtjes geperst en het verkregen most wordt overgebracht naar 500-liter vaten voor de fermentatie met inheemse gisten, onder temperatuurcontrole van onder de 18°C en met batonage tweemaal per maand.

De wijnen van Filipa Pato zijn doordrenkt met zuiverheid en authenticiteit. Een uitstekend voorbeeld hiervan vinden we in Filipa Pato & William Wouters Nossa Calcário Branco; een exquis scherpe en zeer gastronomische witte wijn.

2022

Filipa Pato & William Wouters Nossa Calcário Branco 2022 is een verfijnde, aromatische witte wijn. In de neus komen aroma's van groene appel en peer naar voren, met een vleugje citroen. In de mond is hij fris en elegant, met een uitgebalanceerde zuurgraad en een zachte afdronk. Gerijpt op vat, heeft hij een goed gedefinieerde textuur en een onderscheidend karakter, ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een witte wijn met persoonlijkheid en finesse.
2018 Filipa Pato Nossa Calcário Branco 2018 is een gedefinieerde witte wijn met geurprofielen van citrusvruchten, verse kruiden en intense toetsen van mineraliteit. In de mond presenteert het zich als fris, scherp en evenwichtig. Het vertoont een schitterende zuurgraad en een aanhoudende afdronk.
2023
93 Suckling
2018
89 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.