Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Biologisch-dynamisch
Filipa Pato & William Wouters 3B Rosé

Filipa Pato & William Wouters 3B Rosé

De triomf van de transparantie
Biologisch-dynamisch
Filipa Pato & William Wouters 3B Rosé
75 cl.
90 Decántalo
redeemKrijg € 0,33 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Beiras
Productiegebied Beiras
Ander sprankelend
Soort mousserende wijn Ander sprankelend
Filipa Pato
Wijnhuizen Filipa Pato
Bevat Sulfieten
69% Baga, 31% Bical
Druivenrassen 69% Baga, 31% Bical
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Filipa Pato & William Wouters 3B Rosé

Ander sprankelend Biologisch-dynamisch. 9 maanden op fles.

Filipa Pato & William Wouters 3B Rosé is een fruitige mousserende wijn met aroma's van rood fruit vergezeld van zoete kruidige tonen. In de mond is hij aromatisch, verfrissend en zacht. Een wijn met een zeer aanwezige mineraliteit, een uitgesproken zuurgraad en een droge en verfrissende afdronk.

Stijl Filipa Pato & William Wouters 3B Rosé
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering
Koppelen
Aperitief, Wit vlees, Salades, Zeevruchten

Over Filipa Pato & William Wouters 3B Rosé

Een slogan is een korte, memorabele zin die de kernboodschap van een merk samenvat, een krachtig middel om een emotionele band met de consument te creëren en het merk te onderscheiden van de concurrentie. Wanneer de wijnen van Filipa Pato en Willian Wouters worden verkocht onder de slogan "authentieke wijnen, zonder make-up", betekent dit dat de bewerkingen eerlijk zijn, trouw aan hun oorsprong en zonder kunstmatige toevoegingen die ware smaak en karakter zouden kunnen verbergen of veranderen. De dochter van Luis Pato, groot verdediger van de baga variëteit, treedt in de voetsporen van haar vader als het gaat om de verdediging van deze inheemse variëteit van de DOC Bairrada. In 2001 begon ze samen met haar man, de Belgische sommelier William Wouters, een persoonlijke project in het dorp Óis do Bairro en creëerden ze, met als referentie de slogan die hen kenmerkt, een collectie krachtige, frisse wijnen met een Atlantisch karakter.

Filipa Pato & William Wouters 3B Rosé is een mousserende wijn gemaakt met hun favoriete druivensoorten baga en bical. De wijngaarden liggen op kalkrijke kleiachtige kalksteenhellingen die naar het oosten gericht zijn, met een zeer duidelijke Atlantische invloed. Men werkt volgens biodynamische principes om het terroir maximaal tot zijn recht te laten komen en de druiven worden met de hand geoogst op het optimale moment van rijping. In de kelder worden de geselecteerde druiven licht gemacereerd en voorzichtig geperst. De verkregen most gist met inheemse gisten in roestvrijstalen tanks en vervolgens ondergaat de wijn een tweede gisting in de fles, ongefilterd en ongeklaard, waarna hij 9 maanden op de wijnmoer blijft liggen.  

Filipa Pato werd in 2020 door Revista de Vinhos uitgeroepen tot 'Wijnmaker van het Jaar' en is een echte rebel. Een nieuwe generatie oenologen geobsedeerd door de expressie van elk terroir in Bairrada en die, onder een slogan die de transparantie van haar producties beschrijft, wijnen zoals deze Filipa Pato & William Wouters 3B Rosé in meer dan 40 landen over de hele wereld heeft weten te krijgen. Een echte traktatie!

Filipa Pato & William Wouters 3B Rosé is een fruitige mousserende wijn met aroma's van rood fruit vergezeld van zoete kruidige tonen. In de mond is hij aromatisch, verfrissend en zacht. Een wijn met een zeer aanwezige mineraliteit, een uitgesproken zuurgraad en een droge en verfrissende afdronk.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 16,65 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.