Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Fedellos do Couto Bastarda

Fedellos do Couto Bastarda

Een 100% Atlantische rode wijn met een minerale frisheid
Fedellos do Couto Bastarda
75 cl.
2023
96 Decántalo
redeemKrijg € 0,72 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
11.80%
Alcohol 11.80%
Galicië
Productiegebied Galicië
Fedellos de Couto
Wijnhuizen Fedellos de Couto
Bevat Sulfieten
100% Bastardo
Druivenrassen 100% Bastardo
15.0
Dienst 15.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Fedellos do Couto Bastarda 2023

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw.

Fedellos do Couto Bastarda 2023 is een lichte wijn met een vloeiend karakter. In de neus zijn er aroma's van verse rode vruchten zoals frambozen en kersen, aangevuld met een subtiele hint van specerijen. In de mond is de textuur zacht en goed in balans, met delicate tannines die een aangename frisheid bieden. De rijping op vat geeft het een lichte complexiteit zonder zijn levendige en toegankelijke essentie te verliezen.

Stijl Fedellos do Couto Bastarda
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rood vlees, Rijst, Wit vlees, Worstjes, Zachte kazen

Over Fedellos do Couto Bastarda

Fedellos do Couto Bastarda is een rode wijn die in D.O. Ribeira Sacra is gemaakt door Fedellos do Couto in O Couto, Ourense.

De filosofie van deze Fedellos -in het Gallego traviesos- is geweest om de landelijke omgeving en de traditionele landbouw te respecteren, dus besloten deze 4 jonge mensen om de wijnmakerij te realiseren in 2013 in de Ribeira Sacra, een prachtige omgeving. Zij verbouwen 4 hectare inheemse variëteiten tussen de Valle do Bibei en de rivier de Sil en zij werken ook samen met wijnbouwers in de omgeving. Ze telen op biologische wijze en introduceren daarbij biodynamische principes.

Fedellos do Couto Bastarda komt van wijngaarden van  Bastardo van ongeveer 15-70 jaar oud, aangeplant op leisteenbodems. De gisting gebeurt met hele druiven - zonder ontstelen - in roestvrijstalen tanks met eigen gisten en met een zeer subtiele maceratie. Hij wordt overgestoken in Franse eikenhouten vaten  waar hij 12 maanden blijft.

Fedellos do Couto Bastarda is een elegante en subtiele wijn. Waar er een perfecte symbiose is tussen lichtheid en diepte.

2023

Fedellos do Couto Bastarda 2023 is een lichte wijn met een vloeiend karakter. In de neus zijn er aroma's van verse rode vruchten zoals frambozen en kersen, aangevuld met een subtiele hint van specerijen. In de mond is de textuur zacht en goed in balans, met delicate tannines die een aangename frisheid bieden. De rijping op vat geeft het een lichte complexiteit zonder zijn levendige en toegankelijke essentie te verliezen.

2022

Fedellos do Couto Bastarda 2022 biedt in de neus frisse aroma's van rood fruit, met de nadruk op framboos en kers, vergezeld van verse kruiden en een subtiele florale toets. In de mond is het een lichte wijn met een levendige zuurgraad en zachte tannines. Er zijn tonen van framboos en zure kers te onderscheiden, samen met een minerale ondertoon die zorgt voor een frisse en evenwichtige afdronk. Zijn geconcentreerde profiel maakt het een interessante keuze voor degenen die op zoek zijn naar een toegankelijke en verfrissende rode wijn.

2022
95 Parker
2021
96 Parker
2020
95+ Parker
2019
95 Parker
2018
95+ Parker
2017
92 Parker
2016
95 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 35,95 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.