Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Biologisch-dynamisch
Fazenda Agricola Augalevada Ollos branco

Fazenda Agricola Augalevada Ollos branco

Een verfrissend mozaïek van Galicische authenticiteit
Biologisch-dynamisch
Fazenda Agricola Augalevada Ollos branco
75 cl.
2024
redeemKrijg € 0,39 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Galicië
Productiegebied Galicië
D.O. Ribeiro
Denominatie van oorsprong D.O. Ribeiro
Bevat Sulfieten
Albariño, Godello, Treixadura
Druivenrassen Albariño, Godello, Treixadura
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Fazenda Agricola Augalevada Ollos branco 2024

Witte wijn Gerijpt in klei Biologisch-dynamisch.

Fazenda Agricola Augalevada Ollos branco 2024 is een wijn die verrast door zijn frisheid en zachtheid. In de neus ontvouwt hij delicate tonen van groene appel en citrusvruchten zoals citroen, vergezeld van een vleugje perzik en witte bloemen, wat een verfrissende en omhullende symfonie creëert. In de mond is hij levendig en in balans, met een zuurgraad die levendigheid geeft en zijn fruitige smaken benadrukt, wat een aangename en aanhoudende sensatie achterlaat. Deze wijn, vervaardigd met traditionele technieken, biedt een unieke authenticiteit die hem zeer bijzonder maakt, perfect voor degenen die willen genieten van een unieke en verfrissende witte wijn met een onderscheidend karakter.

Stijl Fazenda Agricola Augalevada Ollos branco
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Sushi, Blauwe vis, Zeevruchten, Witte vis

Over Fazenda Agricola Augalevada Ollos branco

Fazenda Agrícola Augalevada is de eerste gecertificeerde biodynamische wijnmakerij van de D.O. Ribeiro (Galicië).
 
Het verhaal van Fazenda Agrícola Augalevada loopt parallel aan het liefdesverhaal van Iago Garrido en Liliana Fernández. Het stel ontmoette elkaar tijdens hun studie agrarische techniek aan de universiteit van Ourense. Augalevada begon als een furancho; een traditionele Galicische plek in een privéwoning waar de overtollige wijn van de familieoogst wordt verkocht.
 
Tussen 2009 en 2010 plantten Iago en Liliana ongeveer drie hectare en rond 2014 begonnen ze hun eerste wijnen te produceren.
 
Fazenda Agrícola Augalevada Ollos Branco wordt gemaakt van een mozaïek van inheemse witte druivensoorten uit de regio, waaronder de treixadura, albariño of godello, vergezeld door minder bekende variëteiten zoals branco lexítimo, verdello antigo, lado, torrontés of loureira, afkomstig van geselecteerde wijngaarden op verschillende locaties met uiteenlopende bodemkenmerken. De druiven worden geoogst wanneer ze nog knapperig zijn, wat bijdraagt aan het behoud van hun levendige frisheid. De wijn heeft ongeveer 10 maanden gefermenteerd en gerijpt in vaten en amforen.
 
De wijnmakerij dankt haar naam aan een kleine rivier die het landschap waarin ze zich bevindt in tweeën deelt, en die door de oude bewoners van de plaats Augalevada werd genoemd. Een ware intentieverklaring van Iago en Liliana, die, door het redden van inheemse witte en rode druivensoorten uit de regio en het werken volgens de principes van de biodynamica, de wijntraditie en het respect voor de omgeving waarderen door middel van eerlijke wijnen die jaar na jaar verbeteren en een ware verrassing zijn binnen de D.O. Ribeiro, die het ontdekken waard is.
 
2024

Fazenda Agricola Augalevada Ollos branco 2024 is een wijn die verrast door zijn frisheid en zachtheid. In de neus ontvouwt hij delicate tonen van groene appel en citrusvruchten zoals citroen, vergezeld van een vleugje perzik en witte bloemen, wat een verfrissende en omhullende symfonie creëert. In de mond is hij levendig en in balans, met een zuurgraad die levendigheid geeft en zijn fruitige smaken benadrukt, wat een aangename en aanhoudende sensatie achterlaat. Deze wijn, vervaardigd met traditionele technieken, biedt een unieke authenticiteit die hem zeer bijzonder maakt, perfect voor degenen die willen genieten van een unieke en verfrissende witte wijn met een onderscheidend karakter.

2023

Fazenda Agrícola Augalevada Ollos Branco 2023 verrast vanaf de eerste slok met zijn knapperige frisheid en precieze, levendige zuurgraad. In de neus ontvouwt het delicate bloemige aroma's en herinneringen aan lichte bakkerij, terwijl het in de mond ziltig is, met een licht bittere afdronk die uitnodigt tot een volgende slok. Een elegante en complexe witte wijn, authentiek Galicisch, ideaal voor wie op zoek is naar zeer persoonlijke en karaktervolle wijnen en van elke slok wil genieten alsof het een kleine ontdekking is.

2022
Fazenda Agrícola Augalevada Ollos Branco 2022 is een wijn die in deze jaargang een spontane rijping onder flor heeft ondergaan, waardoor hij een aromatisch profiel biedt dat doet denken aan de wijnen van Jura. Het is een complexe en knapperige witte wijn, met een precieze zuurgraad die hem grote frisheid geeft. Met een licht bittere en ziltige afdronk is Augalevada Ollos Branco zonder twijfel een heerlijke zeldzaamheid die ervaren proevers heeft betoverd. Een perfecte wijn om het meest authentieke profiel van de Galicische wijnen te ontdekken.
 
2022
94 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 19,35 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.