Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ecologisch
Fasoli Gino Corte del Pozzo Amarone

Fasoli Gino Corte del Pozzo Amarone

Een amarone van hartstocht
Ecologisch
Fasoli Gino Corte del Pozzo Amarone
75 cl.
2018
93 Suckling
redeemKrijg € 1,00 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
17.50%
Alcohol 17.50%
Veneto
Productiegebied Veneto
DOC Amarone della Valpolicella
Denominatie van oorsprong DOC Amarone della Valpolicella
Fasoli Gino
Wijnhuizen Fasoli Gino
Bevat Sulfieten
35% Corvina, 35% Corvinone, 30% Rondinella
Druivenrassen 35% Corvina, 35% Corvinone, 30% Rondinella
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Fasoli Gino Corte del Pozzo Amarone 2018

Rode wijn Gerijpt in hout Ecologisch. 36 meses en barricas de roble.

Stijl Fasoli Gino Corte del Pozzo Amarone
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Gerijpte kazen, Rood vlees, Wild

Over Fasoli Gino Corte del Pozzo Amarone

Vele wijnboerderijen begonnen als fruit- en groentebedrijven en zijn in de loop der tijd geëvolueerd tot prestigieuze wijnhuizen. Dit is het geval van een familie die, na wijn in mandflessen te hebben geleverd aan de beste tavernes in de regio, erin geslaagd is dat hun vierde generatie zich profileert als een sterke referentie in de regio Soave, in Verona (Italië). Zichzelf beschrijvend als "boeren in hart en nieren", hebben de broers Fasoli, Matteo en Giordano hun passie voor wijnbouw gekanaliseerd door een diep respect voor het land. Hun benadering richt zich op duurzame landbouwpraktijken, die niet alleen de familietraditie eren, maar ook de gezondheid van het ecosysteem waarin ze opereren waarborgen. Zo hebben ze begin jaren '80 de bewuste keuze gemaakt voor biologische landbouw en recentelijk het biodynamische systeem geïmplementeerd, waarbij natuurlijke cycli en kosmische ritmes in hun productieproces zijn geïntegreerd.

Hun wijn Fasoli Gino Corte del Pozzo Amarone wordt gemaakt van de druivenrassen corvina, corvinone en rondinella uit de beroemde regio Valpolicella. Biologische wijnstokken die groeien op klei- en steenachtige bodems en in een gunstig microklimaat. De oogst wordt zorgvuldig met de hand uitgevoerd om de beste druiven te selecteren. Daarna worden de druiven in de wijnkelder in speciale droogruimtes in de open lucht gedroogd om geconcentreerde aroma's te verkrijgen. De druiven worden zachtjes geperst en de fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur gedurende 25/35 dagen. Daarna rijpt de wijn minstens 36 maanden in eikenhouten vaten.

Het resultaat is Fasoli Gino Corte del Pozzo Amarone, een complexe en intense amarone die deel uitmaakt van de DOCG Amarone della Valpolicella Classico en die op zichzelf spreekt over de geschiedenis en traditie van de prachtige regio Valpolicella. Een onvergetelijke ervaring!


 

2017

Fasoli Gino Corte del Pozzo Amarone 2017 is een rode wijn die indruk maakt met zijn diepe robijnrode kleur. In de neus ontvouwt hij aroma's van rijpe kersen, pruimen en een vleugje specerijen, aangevuld met tonen van chocolade en gedroogd fruit. In de mond is hij vol en fluweelzacht, met een goed uitgebalanceerde zuurgraad en zachte tannines die elegantie toevoegen. De afdronk is lang en aanhoudend, wat een waar genot voor de zintuigen biedt.                        



 

2018
93 Suckling
2017
89 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 49,85 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.