Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Marechaude

Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Marechaude

Een chardonnay die de essentie van Mâconnais belichaamt.
Ecologisch
Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Marechaude
75 cl.
2022
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Bourgondië
Productiegebied Bourgondië
AOC Pouilly Fumé
Denominatie van oorsprong AOC Pouilly Fumé
Domaine Eve & Michel Rey
Wijnhuizen Domaine Eve & Michel Rey
Bevat Sulfieten
100% Chardonnay
Druivenrassen 100% Chardonnay
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Marechaude 2022

Witte wijn Gerijpt in hout Ecologisch. 11 meses en barricas de roble.

Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Marechaude 2022 is een witte wijn met een lichte strogele kleur. In de neus biedt het geconcentreerde aroma's van rijpe gele vruchten zoals perzik, vergezeld van een subtiele hint van vanille. In de mond presenteert het zich met een volle en minerale aanzet, waarbij de rijpe zuren en een lange afdronk opvallen. Deze biologische Bourgogne wit is elegant, met een kenmerkende mineraliteit en een romig profiel dat een goed rijpingspotentieel belooft. 

Stijl Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Marechaude
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Witte vis, Wit vlees, Sushi, Zeevruchten

Over Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Marechaude

“God maakt ze en ze komen samen”, dus toen de perfectionistische Eve en de gepassioneerde Michel elkaar ontmoetten, wisten ze meteen dat ze het kleine domein in het pittoreske dorpje Vergisson in Bourgogne (Frankrijk) wilden leiden. Uitgaande van het principe dat ze zelf al het werk, zowel in de wijngaard als in de wijnkelder, controleren, kennen ze elke wijnstok op hun landgoed. Een vakmanschap met vier handen dat hen in korte tijd tot een referentiepunt in de regio Maconnais heeft gemaakt en hun wijnen tot een van de puurste uitdrukkingen van chardonnay in de regio.

In het geval van Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Marechaude komen de druiven van de wijngaard genaamd La Maréchaude in Vergisson. Oude chardonnay wijnstokken, geplant in de jaren 1970, worden zo natuurlijk mogelijk verzorgd. Er worden alleen biologische behandelingen toegepast, zonder insecticiden of pesticiden. De oogst is handmatig en wordt vervoerd in kleine kisten. Zodra de druiven zijn geselecteerd, worden ze in hun geheel zachtjes geperst in een pneumatische pers. Daarna fermenteert het verkregen sap met inheemse gisten in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. Ten slotte rijpt de wijn minimaal 10 maanden in gebruikte vaten. Het wordt ongefilterd gebotteld met zeer weinig zwavel.

Het resultaat van de samenwerking van dit inventieve paar en de magie van Vergisson, Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Marechaude is een wijn die de essentie van het terroir van Maconnais belichaamt. Met een frisheid en complexiteit die uitnodigen om ondergedompeld te worden in de rijke wijntraditie van Bourgogne, biedt deze wijn een ongeëvenaarde zintuiglijke ervaring.

 

2022

Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Marechaude 2022 is een witte wijn met een lichte strogele kleur. In de neus biedt het geconcentreerde aroma's van rijpe gele vruchten zoals perzik, vergezeld van een subtiele hint van vanille. In de mond presenteert het zich met een volle en minerale aanzet, waarbij de rijpe zuren en een lange afdronk opvallen. Deze biologische Bourgogne wit is elegant, met een kenmerkende mineraliteit en een romig profiel dat een goed rijpingspotentieel belooft. 

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.