Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
El Grifo Malvasía Brut Nature

El Grifo Malvasía Brut Nature

Een verfrissende en zeldzame eilandverrassing
El Grifo Malvasía Brut Nature
75 cl.
2022
redeemKrijg € 0,64 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Canarische eilanden
Productiegebied Canarische eilanden
Ander sprankelend
Soort mousserende wijn Ander sprankelend
El Grifo
Wijnhuizen El Grifo
Ander sprankelend, Wijn
Bevat Sulfieten
100% Malvasía
Druivenrassen 100% Malvasía
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven El Grifo Malvasía Brut Nature 2022

Ander sprankelend Brut Nature Respectvolle landbouw. 5 3 años en botella sin degüelle.

El Grifo Malvasía Brut Nature 2022 betovert het oog met zijn bleekgele tint en een fijne bubbel die een constante kroon vormt, wat een onderscheidende ervaring belooft. In de neus onthult deze mousserende versterkte wijn een schone en boeiende intensiteit, met verleidelijke tonen van vers fruit zoals groene appel en een florale hint van jasmijn, aangevuld met subtiele bakkerijnuances die wijzen op zijn rijping op de droesem. In de mond is hij fris, met een fijne textuur en een elegante samenstelling die op het gehemelte blijft hangen. Deze mousserende versterkte wijn is aan te bevelen vanwege zijn rijpe karakter en complexiteit, en biedt een levendige en verfijnde ervaring die de kwaliteit van zijn productie en het unieke terroir van Lanzarote weerspiegelt. Ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een droge en verfijnde mousserende versterkte wijn.
Stijl El Grifo Malvasía Brut Nature
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering
Koppelen
Wild, Aperitief, Zeevruchten, Rijst

Over El Grifo Malvasía Brut Nature

Zoals het gezegde luidt: "geen kwaad dat niet voor iets goeds is". Veel wijnontdekkingen zijn het resultaat van een ongeluk. Rosé champagne was aanvankelijk een defecte mousserende wijn die te lang in contact was geweest met de schillen. Edelschimmel was een invasieve schimmel die toevallig op de druiven verscheen als de oogsttijd voorbij was. Vandaag de dag zijn deze twee "ongelukken" verantwoordelijk voor uitzonderlijke mousserende en zoete wijnen. Evenzo, in Lanzarote, op de Canarische Eilanden (Spanje), sloegen de verantwoordelijken van de wijnmakerij El Grifo de handen in het haar toen in 1986 een partij flessen wijn opnieuw begon te gisten en de kurken begonnen te springen. Maar wat een ramp leek te zijn, bleek een ontdekking toen men zich realiseerde dat malvasía een druivensoort is die zeer geschikt is voor mousserende wijnen, en drie jaar later begonnen ze met de productie van hun eerste wijn volgens de champenoise-methode.

El Grifo Malvasía Brut Nature is een ware zeldzaamheid van de Canarische Eilanden, waar het niet gebruikelijk is om mousserende wijnen te produceren. Het komt voort uit pre-phylloxera wijnstokken van de inheemse malvasía variëteit die ongeveer 40-60 jaar oud zijn en geplant zijn op vulkanische bodem. Concreet zijn de wijnstokken geworteld in wat de lokale bevolking "chabocos" noemt, kleine kuilen of cirkelvormige depressies die in de grond worden gegraven om de wijnstokken te beschermen tegen wind en erosie. De teelt is respectvol en de oogst is vroeg. Eenmaal in de wijnmakerij wordt eerst de basiswijn gemaakt, die minimaal 9 maanden in zijn natuurlijke staat blijft, en daarna vindt een tweede gisting op fles plaats volgens de Traditionele Methode. Uiteindelijk, na een rijping op de droesem van minimaal 5 jaar, wordt de dégorgement handmatig uitgevoerd zonder dosage.

Gemaakt met een enkele oogst en met de koningsvariëteit van het vulkanische eiland Lanzarote, El Grifo Malvasía Brut Nature is een van de meest unieke mousserende wijnen. Een ware eilandzeldzaamheid die, net als andere grote wijnsuccessen, uit toeval is ontstaan. Moeilijk te weerstaan.

2022 El Grifo Malvasía Brut Nature 2022 betovert het oog met zijn bleekgele tint en een fijne bubbel die een constante kroon vormt, wat een onderscheidende ervaring belooft. In de neus onthult deze mousserende versterkte wijn een schone en boeiende intensiteit, met verleidelijke tonen van vers fruit zoals groene appel en een florale hint van jasmijn, aangevuld met subtiele bakkerijnuances die wijzen op zijn rijping op de droesem. In de mond is hij fris, met een fijne textuur en een elegante samenstelling die op het gehemelte blijft hangen. Deze mousserende versterkte wijn is aan te bevelen vanwege zijn rijpe karakter en complexiteit, en biedt een levendige en verfijnde ervaring die de kwaliteit van zijn productie en het unieke terroir van Lanzarote weerspiegelt. Ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een droge en verfijnde mousserende versterkte wijn.
2018

Grifo Malvasía Brut Nature 2018 is een romige mousserende wijn met aroma's van vers wit fruit, citrustonen, herinneringen aan witte bloemen en nuances van gebak. In de mond is hij licht, fris en smakelijk. Een wijn met een fijne bubbel en een constante kroon, een energieke zuurgraad en een fijne en aanhoudende afdronk.
2018

Oro en Mondial Des Vins Extremes-CERVIM 2021

Plata en Decanter World Wine Awards 2022

Oro en Challenge International du Vine 2022

Plata en Bacchus 2022

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 32,05 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.