Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Edouard Delaunay Chablis Grand Calcaire

Edouard Delaunay Chablis Grand Calcaire

Een ambitieuze Chablis van een frisse terroir
Edouard Delaunay Chablis Grand Calcaire
75 cl.
2023
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Chablis
Productiegebied Chablis
AOC Chablis
Denominatie van oorsprong AOC Chablis
Edouard Delaunay
Wijnhuizen Edouard Delaunay
Bevat Sulfieten
100% Chardonnay
Druivenrassen 100% Chardonnay
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Edouard Delaunay Chablis Grand Calcaire 2023

Witte wijn Op droesem.

Stijl Edouard Delaunay Chablis Grand Calcaire
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Zeevruchten, Rijst, Aperitief

Over Edouard Delaunay Chablis Grand Calcaire

Dominique Gruhier en Laurent Delaunay, neven en de vijfde generatie van een handelende en producerende familie in Bourgondië sinds 1893, bundelen hun krachten om een hedendaags internationaal merk te creëren dat zich richt op de zoektocht naar een koel terroir. Als leeftijdsgenoten die samen opgroeiden in hun kindertijd, zijn zij gezworen bondgenoten in hun streven om de spanning en mineraliteit van de wijngaard Chablis te bottelen. Deze neven vormen samen een uitmuntend team. Enerzijds brengt Dominique, een van de voorlopers op het gebied van biologische, biodynamische en duurzame wijnbouw in Chablis met meer dan 30 jaar ervaring, een diepgaande kennis van het terroir mee. Anderzijds biedt Laurent, oenoloog en merkenbouwer die het oude familiebezit Edouard Delaunay nieuw leven inblaast, een scherpzinnige marktvisie.

Zo ontstaat Edouard Delaunay Chablis Grand Calcaire, een witte wijn van chardonnay binnen de appellatie AOC Chablis (Bourgondië), waarbij de mineraliteit van het koele klimaat centraal staat. Hiervoor selecteren ze de beste druiven van nabije wijnboeren die tot de familie behoren, gelegen op noordelijk georiënteerde percelen, vaak beschaduwd, op bodems van kalkrijke mergel en Kimmeridge klei. Vervolgens wordt de druif met dezelfde precisie en zorg gevinifieerd op het landgoed van Dominique Gruhier in Épineuil, in de Bourgondische regio.

Met de ambitie om binnen een decennium een toonaangevend merk van Chablis te worden, presenteert Edouard Delaunay Chablis Grand Calcaire zich als een ambitieuze wijn die de vlag draagt van het koele terroir van de streek.

 

2019

Edouard Delaunay Chablis Grand Calcaire 2019 is een aromatische witte wijn met een verfijnde neus van wit fruit en tonen van ijzerhard. In de mond is het soepel, subtiel romig en zeer mineraalrijk. Een wijn met een uitgesproken zuurgraad, een aangename textuur en een aantrekkelijke zilte afdronk die doet denken aan citroen.

 

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.