Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Domiziano Nuccio Primitivo di Manduria

Domiziano Nuccio Primitivo di Manduria

De authentieke smaak van Apulië
Ecologisch
Domiziano Nuccio Primitivo di Manduria
75 cl.
2020
91 Decántalo
redeemKrijg € 0,41 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
16.00%
Alcohol 16.00%
Apulië
Productiegebied Apulië
DOC Primitivo di Manduria
Denominatie van oorsprong DOC Primitivo di Manduria
Domiziano
Wijnhuizen Domiziano
Bevat Sulfieten
100% Primitivo
Druivenrassen 100% Primitivo
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Domiziano Nuccio Primitivo di Manduria 2020

Rode wijn Gerijpt in roestvrij staal Ecologisch. 7 meses en depósitos de acero inoxidable.

Domiziano Nuccio Primitivo di Manduria 2020 openbaart zich met een diepe robijnrode kleur die de aandacht trekt. Het bouquet verleidt met zoete, rijpe aroma's van framboos en vijg, verweven met een hint van bosvruchten. In de mond toont deze Italiaanse rode wijn zich krachtig en versterkt, met een zachte en rijke textuur die de mond vult. De afdronk is langdurig, en laat een indruk na van rijp fruit en een subtiele minerale nasmaak. Een droge en goed gestructureerde rode wijn, ideaal voor liefhebbers van intense en duidelijk gedefinieerde smaken.


 

Stijl Domiziano Nuccio Primitivo di Manduria
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rood vlees, Wild, Wit vlees, Groenten

Over Domiziano Nuccio Primitivo di Manduria

De geografische vormen kunnen verrassend suggestief zijn. Het schiereiland Yucatán in Mexico lijkt op een hand of een krabbenklauw, terwijl het Noorder- en Zuidereiland van Nieuw-Zeeland soms worden vergeleken met een kiwi, de nationale vogel van het land. Maar wellicht een van de meest herkenbare voorbeelden is het Italiaanse schiereiland, wiens kenmerkende vorm de beeltenis van een laars oproept. Binnen deze welomlijnde silhouet bevindt zich de "hak" van de laars, Apulië (Puglia), een regio bekend om zijn schitterende kustlijn, rijke geschiedenis en voortreffelijke Mediterrane keuken. Hier is het waar Vincenzo, een jonge en dynamische wijnmaker, de wijngaarden die zijn grootvader Giuseppe aanplantte in de gemeente Mesagne, in Salento (Italië), nieuw leven inblaast om authentieke wijnen te produceren zonder het gebruik van chemische middelen, maar met de juiste verfijningstechnieken.

Zo introduceert hij ons aan Domiziano Nuccio Primitivo di Manduria, een rode wijn gemaakt van de inheemse druivensoort primitivo. Oude wijnstokken geplant op klei-kalksteen bodems worden biologisch geteeld met ecologische behandelingen. De druiven worden met de hand geoogst in kratten en onmiddellijk naar de wijnperserij gebracht. Daar worden ze zorgvuldig geselecteerd en geplet om de fermentatie te starten, die plaatsvindt in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur met een maceratie van de schillen voor een periode van ongeveer 10 dagen. Uiteindelijk rijpt de wijn op de fijne droesem gedurende 7 maanden voordat de wijn definitief wordt gebotteld.

Uit dit bijzondere land, wereldwijd erkend als de hak van de laars, komt Domiziano Nuccio Primitivo di Manduria, een wijn die naar voren komt als een getuigenis van Vincenzo's liefde voor zijn land en familie-erfgoed, klaar om de smaakpapillen te verrukken van hen die het authentieke en oprechte waarderen.

 

2020

Domiziano Nuccio Primitivo di Manduria 2020 openbaart zich met een diepe robijnrode kleur die de aandacht trekt. Het bouquet verleidt met zoete, rijpe aroma's van framboos en vijg, verweven met een hint van bosvruchten. In de mond toont deze Italiaanse rode wijn zich krachtig en versterkt, met een zachte en rijke textuur die de mond vult. De afdronk is langdurig, en laat een indruk na van rijp fruit en een subtiele minerale nasmaak. Een droge en goed gestructureerde rode wijn, ideaal voor liefhebbers van intense en duidelijk gedefinieerde smaken.


 

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 20,65 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.