Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Dominio del Bendito Perlarena

Dominio del Bendito Perlarena

Een baanbrekende rosé in een land van rode wijnen
Dominio del Bendito Perlarena
75 cl.
2024
92 Parker
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
D.O. Toro
Denominatie van oorsprong D.O. Toro
Dominio del Bendito
Wijnhuizen Dominio del Bendito
Bevat Sulfieten
Syrah, Tinta de Toro
Druivenrassen Syrah, Tinta de Toro
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Dominio del Bendito Perlarena 2024

Rosé wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw.

Dominio del Bendito Perlarena 2024 is een elegante, bleekroze wijn die de frisheid van rode vruchten en citrus combineert met een anijsachtige en bloemige hint die onweerstaanbaar is. In de mond is hij vol en smaakvol, met die minerale spanning die karakter geeft en een licht bittere afdronk die een blijvende indruk achterlaat. Een wijn met een serieuze ziel en een vrolijk hart, perfect voor degenen die genieten van eenvoudige... maar goed uitgevoerde genoegens.

Stijl Dominio del Bendito Perlarena
Fruitig
Pittig
Licht
Lichaam
Bleek
Intense
Koppelen
Aperitief, Worstjes, Groenten, Rood vlees, Rijst

Over Dominio del Bendito Perlarena

Dominio del Bendito Perlarena is een biologische roséwijn, een blend van de druivensoorten syrah, tinta de toro (tempranillo) en verdejo, vervaardigd door het wijnhuis Dominio del Bendito binnen de D.O. Toro in Castilla y León, Spanje.

Deze wijn wordt geproduceerd met behulp van twee rode druivenvariëteiten en een klein percentage van een witte druif, de verdejo-variëteit, die gezamenlijk worden geoogst op het optimale rijpingsmoment voordat het oogstseizoen voor de rode druivenvariëteiten van het wijnhuis begint. Het doel is om een wijn te creëren die bol staat van fruit en frisheid, met de symbolische aanwezigheid van de witte verdejo-druif die die florale vonk toevoegt die de syrah en tinta de toro variëteiten aanvult.

Dominio del Bendito Perlarena is een roséwijn die direct geperst en gefermenteerd wordt in Franse eiken vaten. Een rosé die baat heeft bij een beetje rust in de fles om zijn anijsachtige aroma's te ontwikkelen.

De wijnen van de D.O. Toro staan bekend om hun fruitige profiel, ze zijn intens, diepgaand en voornamelijk rood.

Voor Antony Terryn, de wijnmaker en eigenaar van het wijnhuis Dominio del Bendito, is het belangrijk om conventies te doorbreken. Hij begon zijn carrière in Provence, een regio die beroemd is om zijn elegante roséwijnen. Voor Terryn mag een goede rosé geen bijproduct van rode wijn zijn, daarom vinificeert hij deze Dominio del Bendito Perlarena met speciaal voor deze wijn geselecteerde druiven. Een goede rosé vereist veel werk en dat geldt des te meer in dit land van rode wijnen waar Antony Terryn de gevestigde orde uitdaagt met deze elegante en gastronomische rosé uit Toro.

2024

Dominio del Bendito Perlarena 2024 is een elegante, bleekroze wijn die de frisheid van rode vruchten en citrus combineert met een anijsachtige en bloemige hint die onweerstaanbaar is. In de mond is hij vol en smaakvol, met die minerale spanning die karakter geeft en een licht bittere afdronk die een blijvende indruk achterlaat. Een wijn met een serieuze ziel en een vrolijk hart, perfect voor degenen die genieten van eenvoudige... maar goed uitgevoerde genoegens.
2023
Dominio del Bendito Perlarena 2023 is een roséwijn met een delicate neus, waarin subtiele tonen van rode bessen zich vermengen met citrusaroma's, anijs en een elegante florale toets. In de mond is hij vlezig en rond, met een smaakvolle textuur die hem de perfecte begeleider maakt voor een goede maaltijd. Een jaargang die uitblinkt door zijn complexiteit en balans.
 
2018 Dominio del Bendito Perlarena 2018 is een rosé met een zalmroze kleur die in de neus geuren van frambozen, mandarijnen en anijs onthult, vergezeld van een bloemige hint. In de mond is de wijn levendig en fruitig, en indien geserveerd op een iets hogere temperatuur dan gebruikelijk voor een rosé, zal het een aangename volheid en zachtheid tentoonspreiden zonder zijn verbazingwekkende frisheid te verliezen. Een gastronomische wijn die zowel evenwichtig als verfijnd is.
2024
92 Parker
2021
92 Parker
2020
91+ Parker
89 Peñín
2019
91 Parker
2018
91 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.