Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Domaine Tempier La Migoua

Domaine Tempier La Migoua

Tempier's meest verleidelijke wilde cuvée
Ecologisch
Domaine Tempier La Migoua
75 cl.
2023
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Provence
Productiegebied Provence
AOC Bandol
Denominatie van oorsprong AOC Bandol
Domaine Tempier
Wijnhuizen Domaine Tempier
Bevat Sulfieten
55% Mourvèdre, 25% Cinsault, 15% Garnacha Tinta, 5% Syrah
Druivenrassen 55% Mourvèdre, 25% Cinsault, 15% Garnacha Tinta, 5% Syrah
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Domaine Tempier La Migoua 2023

Rode wijn Gerijpt in hout Ecologisch. 18 maanden in foudres.

Stijl Domaine Tempier La Migoua
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wit vlees, Rood vlees

Over Domaine Tempier La Migoua

Richard Olney, befaamd culinair schrijver, heeft een boek opgedragen aan de matriarch van dit prestigieuze Provençaalse wijnhuis: "Lulu's Provençaalse tafel: de uitbundige spijzen en wijnen van de wijngaard van Domaine Tempier" In de loop van haar leven, niet minder dan 102 jaar, heeft deze vrouw culinaire titanen uit de hele wereld aangetrokken om hen een nieuwe gastronomische en wijnbouwkundige benadering van de Provence te laten zien. Samen met haar man Lucien Peyroud en hun 7 kinderen wist zij als geen ander de kwaliteit van de Provençaalse wijnen te verdedigen en was zij invloedrijk bij de totstandkoming van de AOC Bandol. Vandaag wordt zij niet alleen herinnerd omwille van de grote cuvées die het wijnhuis nog steeds produceert op basis van uitzonderlijke wijngaarden, maar ook omwille van de gastvrijheid, de passie, de nieuwsgierigheid en de oprechte vriendelijkheid waarmee elk van de feesten die zij op het historische domein organiseerde, werden omringd.

Onder zijn memorabele wijnen is deze Domaine Tempier La Migoua, een wijn van 11 hectare 40 jaar oude wijnstokken, omgeven door wild struikgewas en gelegen op een hoogte van 300 meter boven de zeespiegel op zeer complexe bodems van kalksteen, dolomiet en vinger-lomiet. Er wordt aan biologische landbouw gedaan en de trossen worden in de wijngaard met de hand geselecteerd. In de wijnmakerij worden de Murvèdre-druiven, gemengd met Cinsault, Grenache en Syrah, ontsteeld, gekneusd en gedurende 3 tot 4 weken in betonnen vaten gelegd om te gisten met inheemse gisten. De wijn rijpt vervolgens 18 maanden in foudres alvorens te worden gebotteld.

Domaine Tempier La Migoua wordt beschouwd als de wildste cuvée van de wijnmakerij en is een geconcentreerde rode wijn met veel fruit en kruidigheid, maar is zeer drinkbaar. Een groot Provençaals juweel!

2018

Domaine Tempier La Migoua 2018 is een geconcentreerde rode wijn met complexe aroma's van rijp zwart fruit onder een kruidige achtergrond en kruidige tonen. Het gehemelte is vol, zijdeachtig en delicaat. Een medium tot volle wijn met een zware fruitbasis, heldere zuren en een aanhoudende afdronk. Een wijn die minstens 5 tot 20 jaar moet rijpen.

 
2019
95 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.