Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Domaine Santa Duc Côtes-du-Rhône La Serre du Rieu

Domaine Santa Duc Côtes-du-Rhône La Serre du Rieu

Een witte Côtes-du-Rhône met een eigen signatuur
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Domaine Santa Duc Côtes-du-Rhône La Serre du Rieu
75 cl.
2023
75 cl.
2022
redeemKrijg € 0,54 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Rhône
Productiegebied Rhône
AOC Cotes du Rhone Blanc
Denominatie van oorsprong AOC Cotes du Rhone Blanc
Domaine Santa Duc
Wijnhuizen Domaine Santa Duc
Bevat Sulfieten
90% Clairette, 10% Bourboulenc
Druivenrassen 90% Clairette, 10% Bourboulenc
9.0
Dienst 9.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Domaine Santa Duc Côtes-du-Rhône La Serre du Rieu 2023

Witte wijn Biologisch-dynamisch and Ecologisch. 10 maanden in vaten en kruiken.

Stijl Domaine Santa Duc Côtes-du-Rhône La Serre du Rieu
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Zeevruchten, Zachte kazen, Rijst, Sushi, Salades

Over Domaine Santa Duc Côtes-du-Rhône La Serre du Rieu

Yves Gras is een van die figuren die een blijvende indruk achterlaten in het zuiden van de Rhône. Sinds hij in 1985 de leiding overnam van Domaine Santa Duc, heeft hij niet alleen veel eerder dan de trend een biologische wijnbouw omarmd, maar ook geholpen om Gigondas, in de Rhône, op de wereldwijde wijnkaart te zetten. Standvastig in zijn overtuigingen en van nature genereus, heeft Yves niet geaarzeld om zijn kennis te delen met jonge wijnbouwers, hen te begeleiden in hun beginjaren en te helpen groeien. Zijn zoon, uiteraard, als eerste.

Sinds 2017 werkt hij zij aan zij met zijn zoon Benjamin, de eerste generatie gediplomeerde oenoloog in de familie, opgeleid aan de Universiteit van Bourgondië en met ervaring in huizen als Romanée-Conti en Vega Sicilia. Met hem werd het landgoed in 2016 volledig omgeschakeld naar biodynamische wijnbouw en werd het assortiment wijnen herzien om meer nadruk te leggen op de lokale terroirs. Vader en zoon delen dezelfde filosofie van minimale interventie en maximaal respect voor wat de natuur biedt.

Een van hun meest unieke juweeltjes is Domaine Santa Duc Côtes-du-Rhône La Serre du Rieu, een delicate en diep expressieve witte wijn die afkomstig is van een perceel van slechts 0,5 hectare in Roaix, aan de voet van een kleine heuvel (serre, in het Provençaals), doorkruist door de beek Rieu. Daar zorgen de kalkzandgronden, gevormd door de erosie van het mioceen safre, voor een zeer specifieke mineraliteit en elegantie.

De dominante druivensoort is clairette, vergezeld van bourboulenc, afkomstig van wijngaarden met een gemiddelde leeftijd van 50 jaar. De gisting vindt plaats in aardewerken vaten en grote gebruikte tonnen, met dagelijkse bâtonnage, en een rijping van 10 maanden die de textuur versterkt zonder de frisheid te verbergen. De wijn wordt gebotteld zonder klaring of filtering.

Domaine Santa Duc Côtes-du-Rhône La Serre du Rieu is een witte wijn van landschap en geduld. Een wijn die zijn grootsheid onthult in de details en die, net als zijn makers, een blijvende indruk achterlaat.

 

2022

Domaine Santa Duc Côtes-du-Rhône La Serre du Rieu 2022 belichaamt de essentie van verfijning in de vorm van witte wijn. Bij het naderen van het glas ontvouwen zich voortreffelijke aroma's van witte bloemen. Het aromatisch palet omvat subtiele hints van venkel, appel, lindebloesem en sappige accenten van abrikoos en perzik. In de mond wordt een romig profiel waargenomen dat het gehemelte zacht omhult, met een aanhoudende en aangename sensatie. Deze wijn is aan te bevelen voor degenen die op zoek zijn naar een balans tussen frisheid en complexiteit, ideaal om te genieten bij elke gelegenheid die een vleugje elegantie verdient.

2022
91 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 27,15 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.