Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Domaine Roblet-Monnot Nerthus Chardonnay

Domaine Roblet-Monnot Nerthus Chardonnay

Goddelijke nectar
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Domaine Roblet-Monnot Nerthus Chardonnay
75 cl.
2022
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Bourgondië
Productiegebied Bourgondië
AOC Hautes-Côtes de Beaune
Denominatie van oorsprong AOC Hautes-Côtes de Beaune
Bevat Sulfieten
100% Chardonnay
Druivenrassen 100% Chardonnay
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Domaine Roblet-Monnot Nerthus Chardonnay 2022

Witte wijn Gerijpt in hout Biologisch-dynamisch and Ecologisch. 12 meses en barricas de roble.

Stijl Domaine Roblet-Monnot Nerthus Chardonnay
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Groenten, Pasta, Zeevruchten, Witte vis, Gerijpte kazen, Foie

Over Domaine Roblet-Monnot Nerthus Chardonnay

Wijn is een drank die de mens door de geschiedenis heen heeft vergezeld. Al in de Griekse mythologie werd het de nectar van de goden genoemd, geassocieerd met wijsheid en goddelijke inspiratie. Beïnvloed door dit mythologische concept, produceerden Pascal Roblet en Cécile Tremblay, verantwoordelijk voor het beheer van Domaine Roblet-Monnot, een wijn met de naam Nerthus, een godin uit de Germaanse mythologie die wordt geassocieerd met vruchtbaarheid en voorspoed van het land en die met haar licht gewassen en vee beschermt. Een concept dat perfect aansluit bij de biodynamische werkfilosofie van dit echtpaar uit de wijnstreek Volnay in de Bourgogne. Door hun traditionele buren worden ze als ietwat excentriek beschouwd en ze maken weelderige en diepe wijnen met een prima bewaarpotentieel.

Domaine Roblet-Monnot Nerthus maakt deel uit van de AOC Hautes-Côtes de Beaune. Gemaakt van wijnstokken van meer dan 50 jaar oud, aangeplant op kalksteen en kalkrijke bodems. Deze wijn wordt gemaakt van 100% biologische chardonnay, die al dan niet ontsteeld worden in de wijnmakerij, afhankelijk van het wijnjaar en de cuvée. Het gisten vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur en vervolgens rijpt de wijn gedurende 18-24 maanden in vaten, met zo min mogelijk nieuw eiken. Ten slotte wordt de wijn gebotteld zonder klaren, filteren of toevoeging van sulfieten.

Domaine Roblet-Monnot Nerthus is afkomstig van wijngaarden van de Hautes-Côtes en presenteert de diepte en mineraliteit die zo typerend zijn voor dit gebied in de Bourgogne, maar met de pulserende levendigheid die wordt veroorzaakt door de hoogte. Zonder twijfel een goddelijke drank.

 

2018

Domaine Roblet-Monnot Nerthus 2018 is een romige witte wijn met aroma's van wit fruit, citrustonen en balsamico accenten. Het palet onthult diepgang, verfijning en een goed gestructureerd karakter. Deze wijn van middelzware body biedt een geïntegreerde zuurgraad, prachtig gepolijste tannines en een aanhoudende afdronk met minerale hints.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.