Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ecologisch
Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Champin Le Seigneur

Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Champin Le Seigneur

Uitstekend om nu te drinken of over een decennium.
Ecologisch
Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Champin Le Seigneur
75 cl.
2021
redeemKrijg € 1,35 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Rhône
Productiegebied Rhône
AOC Côte Rôtie
Denominatie van oorsprong AOC Côte Rôtie
Bevat Sulfieten
100% Syrah
Druivenrassen 100% Syrah
14.0
Dienst 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Champin Le Seigneur 2021

Rode wijn Gerijpt in hout Ecologisch. 22 meses en barricas de roble.

Stijl Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Champin Le Seigneur
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Foie, Hamburgers, Aperitief, Wit vlees, Gerijpte kazen

Over Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Champin Le Seigneur

Eerst waren er Marcel Gerin en Alfred Gerin (respectievelijk grootvader en vader). Daarna zette Jean-Michel (de zoon die nu de naamgever van het domein is) de familietraditie voort. En vandaag ligt de toekomst in handen van de nieuwe generatie, belichaamd door zijn zonen, Michaël en Alexis Gerin.

Met hen is de geschiedenis en de productie van de wijnen van Domaine Jean Michel Gerin meer dan gewaarborgd. Halleluja! En onze vreugde is niet gering. Zorgen zij er niet voor dat we nog vele jaren kunnen genieten van de rode wijnen van een van de toonaangevende producenten uit de Rhône? Dat is zeer welkom! We zijn ervan overtuigd dat Jean-Michel Gerin zijn zoons met veel enthousiasme opleidt. Hopelijk doet hij dat met Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Champin Le Seigneur.

Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Champin Le Seigneur is een van de meest boeiende wijnen van dit domein. De mix van verschillende terroirs binnen de A.O.C. Côte Rôtie - gelegen in het noorden van de appellation - vormt het geheim van deze monovariëtale wijn, gemaakt van syrah. Over het algemeen spreken we over kleine percelen, - gelegen op schist, mica en löss -, waar de opbrengsten zeer laag zijn. Hier, met een zuid/zuidoostelijke expositie en milde winters, hete zomers en regelmatige neerslag, slagen de wijngaarden erin zeer elegante tannines te ontwikkelen, waardoor zelfs Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Champin Le Seigneur op jonge leeftijd genoten kan worden. Dit is opmerkelijk, aangezien het in de Rhône gebruikelijker is om de diepe en krachtige rode wijnen in de kelder volledig tot wasdom te laten komen.

Sinds 2020 is Domaine Jean Michel Gerin volledig ecologisch en biodynamisch, wat een garantie biedt voor de kwaliteit van Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Champin Le Seigneur. Deze rode wijn wordt geoogst in de specifieke wijngaard van meneer Seigneur, de landbouwer van wie Gerin de 11 wijngaarden van 30 jaar oud heeft gekocht. Volledig met de hand worden de druiven van deze rode wijn zorgvuldig geselecteerd tot ze in de wijnmakerij aankomen, waar ze verwerkt en gefermenteerd worden in roestvrijstalen vaten. Gedurende dit hele proces wordt voorkomen dat Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Champin Le Seigneur de malolactische gisting ondergaat om zijn frisheid en smakelijke zuurgraad te behouden. Uiteindelijk rijpt Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Champin Le Seigneur gedurende 22 maanden in vaten (waarvan 20% nieuw), waardoor zijn kracht en karakter getemd worden.

Ondanks deze periode van rijping, heeft Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Champin Le Seigneur nog een lange toekomst voor zich. Hoewel deze rode wijn nu al gedronken kan worden, kan Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Champin Le Seigneur tot wel een decennium in de fles bewaard blijven, wachtend op het juiste moment om geproefd te worden. Ongetwijfeld is Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Champin Le Seigneur een wijn die niet geschikt is voor de ongeduldigen.

2020

Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Champin Le Seigneur 2020 is een rijpe, levendige en dynamische wijn. Het aroma is fruitig met een licht reductieve hint (decantatie wordt aanbevolen). De smaak is levendig en geconcentreerd, met stevige tannines die je bijna kunt kauwen.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 67,35 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.