Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Biologisch-dynamisch
Domaine Huet Vouvray Le Mont Demisec

Domaine Huet Vouvray Le Mont Demisec

De meest verfijnde uitdrukking van Vouvray
Biologisch-dynamisch
Domaine Huet Vouvray Le Mont Demisec
75 cl.
2022
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Loire
Productiegebied Loire
AOC Vouvray
Denominatie van oorsprong AOC Vouvray
Domaine Huet
Wijnhuizen Domaine Huet
Ander sprankelend, Wijn
Bevat Sulfieten
100% Chenin Blanc
Druivenrassen 100% Chenin Blanc
9.0
Dienst 9.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Domaine Huet Vouvray Le Mont Demisec 2022

Witte wijn Op droesem Biologisch-dynamisch.

Domaine Huet Vouvray Le Mont Demisec 2022 is een wijn die betovert met zijn schitterende bleekgouden kleur. Wanneer men het naar de neus brengt, ontvouwen zich intense aroma's van verse citroen, ananas en zachte tonen van mango, aangevuld met een subtiele herinnering aan witte bloemen. In de mond is de aanzet omhullend en licht zoet, met nadruk op smaken van groene appel en pompelmoes, eindigend met een levendige zuurgraad die perfect in balans is met zijn natuurlijke zoetheid. Het oogstjaar 2022 was bijzonder gunstig, resulterend in een goed gestructureerde wijn die de essentie van de regio Vouvray vastlegt. Deze wijn is perfect voor degenen die op zoek zijn naar een harmonie tussen zoetheid en frisheid in elke slok.

Stijl Domaine Huet Vouvray Le Mont Demisec
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Wit vlees, Gerijpte kazen, Blauwe vis, Groenten, Witte vis

Over Domaine Huet Vouvray Le Mont Demisec

Als we het over de Loire hebben, spreken we onvermijdelijk over chenin blanc. En als er één naam is die de grootsheid ervan belichaamt, dan is het Domaine Huet. Sinds de oprichting in 1928 is dit landgoed in Vouvray de maatstaf voor de grote bewaarwijnen van chenin blanc, die jaar na jaar enkele van de meest betoverende witte wijnen ter wereld produceren.

Opgericht door Victor Huet en zijn zoon Gaston, beschikt Domaine Huet tegenwoordig over 30 hectare chenin blanc, verdeeld over drie mythische percelen: Le Haut-Lieu, Le Mont en Clos du Bourg. In 1988 zette de wijnmakerij een beslissende stap door pionier te worden op het gebied van biodynamische teelt in de Loirevallei, waarmee ze hun toewijding aan de zuiverheid van de bodem, de wijnstok en de omgeving bevestigden.

Onder hun juwelen schittert de Domaine Huet Vouvray Le Mont Demi-Sec met een eigen licht, afkomstig van wijngaarden van meer dan 10 jaar oud, geplant op klei-kalksteen en steenachtige bodems. Het is specifiek gelegen op een groene kleiheuvel net boven de kalksteenkelders van het landgoed, waar de druif een perfecte balans tussen frisheid en rijpheid bereikt.

Tijdens de oogst worden de trossen met de hand in verschillende passages geplukt, waarbij alleen die worden geselecteerd die hun optimale punt bereiken volgens de gewenste wijnstijl. De hele trossen worden voorzichtig geperst, zonder te kneuzen, en na 24 uur rust wordt de most verdeeld: een deel fermenteert in roestvrijstalen tanks en de andere in oude vaten. De fermentatie, aangedreven door inheemse gisten, volgt zijn eigen tempo, zonder haast, totdat de wijn gedurende 6 maanden rijpt voordat hij wordt gebotteld.

Le Mont Demi-Sec is de meest verfijnde expressie van Vouvray. Een elegante, evenwichtige en levendige wijn, waar de levendige zuurgraad van de chenin verweven is met een subtiele natuurlijke zoetheid, waarmee Domaine Huet onmiskenbaar een van de grote producenten van bewaarbare chenin blanc is.



 

2022

Domaine Huet Vouvray Le Mont Demisec 2022 is een wijn die betovert met zijn schitterende bleekgouden kleur. Wanneer men het naar de neus brengt, ontvouwen zich intense aroma's van verse citroen, ananas en zachte tonen van mango, aangevuld met een subtiele herinnering aan witte bloemen. In de mond is de aanzet omhullend en licht zoet, met nadruk op smaken van groene appel en pompelmoes, eindigend met een levendige zuurgraad die perfect in balans is met zijn natuurlijke zoetheid. Het oogstjaar 2022 was bijzonder gunstig, resulterend in een goed gestructureerde wijn die de essentie van de regio Vouvray vastlegt. Deze wijn is perfect voor degenen die op zoek zijn naar een harmonie tussen zoetheid en frisheid in elke slok.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.