Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Domaine François Mikulski Meursault Poruzots 1er Cru

Domaine François Mikulski Meursault Poruzots 1er Cru

Een verfijnde en elegante Chardonnay waarmee je de Bourgondische 'terroir' kunt ontdekken.
Ecologisch
Domaine François Mikulski Meursault Poruzots 1er Cru
75 cl.
2023
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Bourgondië
Productiegebied Bourgondië
AOC Meursault 1er Cru / Côte-d'Or
Denominatie van oorsprong AOC Meursault 1er Cru / Côte-d'Or
Domaine François Mikulski
Wijnhuizen Domaine François Mikulski
Ander sprankelend, Crémant, Wijn
Bevat Sulfieten
100% Chardonnay
Druivenrassen 100% Chardonnay
12.0
Dienst 12.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Domaine François Mikulski Meursault Poruzots 1er Cru 2023

Witte wijn Gerijpt in hout Ecologisch. 18 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Stijl Domaine François Mikulski Meursault Poruzots 1er Cru
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Wit vlees, Zachte kazen, Witte vis

Over Domaine François Mikulski Meursault Poruzots 1er Cru

Sinds 1992 bewerkt François Mikulski de wijngaarden die hij erfde van zijn oom Pierre Boillot in de A.O.C. Meursault 1er Cru, gelegen in het hart van de Côte de Beaune. Deze specifieke 62 hectare aan wijngaarden strekken zich uit over Poruzots, een van de 19 Premiers Crus Climats in het Bourgondische Côte d'Or, in het oost-centrale deel van Frankrijk.

Onder een pachtsysteem waarbij de helft van de oogst naar de eigenaar gaat, wordt Domaine François Mikulski Meursault Poruzots 1er Cru geproduceerd, een witte wijn van oude chardonnay-stokken (ongeveer 50 jaar oud) die oostelijk zijn georiënteerd. De bodem, die biologisch wordt bewerkt zonder certificering, bestaat uit leem, bovenop een basis van gebarsten rots waar vocht wordt opgeslagen en waar de wortels zich kunnen ontwikkelen.

Domaine François Mikulski Meursault Poruzots 1er Cru fermenteert in vaten van François Frères en Trémeaux (waarvan 20%-30% nieuw zijn), waarbij de rijping in deze vaten de wijn in staat stelt de beste expressies van het terroir te behouden.

"Het belangrijkste komt uit de bodem. Voor mij moet Bourgondië zich onderscheiden door zijn puurheid, want overrijpheid vind je overal", legde Mikulski uit in een interview met Vins de France.

Zonder twijfel de beste manier om het Bourgondische terroir te leren kennen.

2019

Domaine François Mikulski Meursault Poruzots 1er Cru 2019 is een romige witte wijn. Het bouquet onthult minerale tonen, kalkachtige sensaties, lavendel, citroengras, koriander, witte perzik, kokos en peer. In de mond is het weelderig met smaken van wit fruit, citrusvruchten, limoen, grapefruit, clementine. Het heeft een uitstekende zuurgraad, is levendig en smaakvol. De afdronk is nauwkeurig en subtiel citrusachtig, met houtachtige nuances en tonen van noten.
2019
90 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.