Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Domaine du Petit Clocher Sauvignon Blanc

Domaine du Petit Clocher Sauvignon Blanc

Een sauvignon blanc die frisheid en complexiteit combineert
Domaine du Petit Clocher Sauvignon Blanc
75 cl.
2024
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Loire
Productiegebied Loire
AOC Anjou
Denominatie van oorsprong AOC Anjou
Bevat Sulfieten
100% Sauvignon Blanc
Druivenrassen 100% Sauvignon Blanc
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Domaine du Petit Clocher Sauvignon Blanc 2024

Witte wijn Jong Respectvolle landbouw.

Domaine du Petit Clocher Sauvignon Blanc 2024 presenteert zich met een kristalheldere kleur en een bleke gele tint met groene reflecties die vanaf het begin frisheid belooft. Wanneer je dichterbij komt, omhult zijn neus je met tonen van witte perzik, amandel en een delicate vleug van kamperfoelie, waardoor een florale en fruitige harmonie ontstaat. Bij het proeven biedt het een directe entree, met een verfrissende spanning en een verrassende persistentie. De mentholachtige afdronk geeft een onverwachte maar aangename draai. Deze sauvignon blanc valt op door zijn rondheid en balans, waardoor de fruitige tonen volledig naar voren komen. Ideaal voor degenen die genieten van frisse en expressieve wijnen.

Stijl Domaine du Petit Clocher Sauvignon Blanc
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Witte vis, Aperitief, Sushi, Blauwe vis, Groenten, Zeevruchten

Over Domaine du Petit Clocher Sauvignon Blanc

"E.T.", "Raiders of the Lost Ark", "Jaws"... We hebben allemaal wel een film van Steven Spielberg gezien. Aanvankelijk bekend van de grote successen in het avonturengenre, verraste hij de wereld met "Schindler's List", een diepgaand en intiem drama dat hem een Oscar opleverde en aantoonde dat zijn talent verder reikte dan slechts één genre.

Iets soortgelijks gebeurt met Domaine du Petit Clocher. Decennialang werd deze historische wijnmakerij in Cléré-sur-Layon, in de Loire, voornamelijk erkend voor zijn rode wijnen, een getrouwe weerspiegeling van hun terroir en de traditie van de familie Denis. Echter, bij de derde generatie heeft Le Petit Clocher besloten nieuwe horizonten te verkennen, vastberaden in de productie van witte en roséwijnen, zonder ooit hun identiteit of de kwaliteit die hun rode wijnen kenmerkt, te verloochenen. 

Het landgoed, gelegen in de Haut-Layon nabij Saumur, strekt zich uit over hellingen gevormd door de rivier de Layon, op een unieke kruising van het Armoricaans Massief, het Bekken van Parijs en de Thouet-vallei, een terroir dat frisheid, complexiteit en balans aan alle wijnen van het Domaine verleent. Al een eeuw lang werkt de familie Denis met dezelfde filosofie: respect voor het land, toewijding aan vakmanschap en passie voor het maken van authentieke en levendige wijnen, een oprechte uitdrukking van hun familiale erfenis.

Domaine du Petit Clocher Sauvignon Blanc weerspiegelt perfect deze geest van vernieuwing. Een sauvignon blanc die ontstaat op verweerde leisteenbodems en wordt gemaakt met handmatige oogst, essentieel om het sap te beschermen tegen oxidatie en zijn aromatische complexiteit te behouden. Na een schilweking van 24 uur met temperatuurcontrole, fermenteert de wijn langzaam bij 14 °C gedurende 2 weken en ondergaat een korte rijping in roestvrijstalen tanks voor het bottelen. Het resultaat is een precieze en expressieve witte wijn, die de authenticiteit van de wijnmakerij behoudt terwijl het hun nieuwe ambitie toont.

Net zoals Spielberg bewees dat een avonturenmaker ook het drama kon veroveren, toont Le Petit Clocher aan dat een historische rode wijnmakerij kan slagen met witte en roséwijnen, hun essentie behoudend en ons verrassend met wijnen zoals Domaine du Petit Clocher Sauvignon Blanc.

2024

Domaine du Petit Clocher Sauvignon Blanc 2024 presenteert zich met een kristalheldere kleur en een bleke gele tint met groene reflecties die vanaf het begin frisheid belooft. Wanneer je dichterbij komt, omhult zijn neus je met tonen van witte perzik, amandel en een delicate vleug van kamperfoelie, waardoor een florale en fruitige harmonie ontstaat. Bij het proeven biedt het een directe entree, met een verfrissende spanning en een verrassende persistentie. De mentholachtige afdronk geeft een onverwachte maar aangename draai. Deze sauvignon blanc valt op door zijn rondheid en balans, waardoor de fruitige tonen volledig naar voren komen. Ideaal voor degenen die genieten van frisse en expressieve wijnen.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.