Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Domaine de Villaine Rully 1er Cru Les Margotés

Domaine de Villaine Rully 1er Cru Les Margotés

Een prachtige voorstelling van de vakkundigheid van de familie Villaine
Ecologisch
Domaine de Villaine Rully 1er Cru Les Margotés
75 cl.
2022
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Bourgondië
Productiegebied Bourgondië
AOC Rully Premier Cru
Denominatie van oorsprong AOC Rully Premier Cru
Domaine de Villaine
Wijnhuizen Domaine de Villaine
Bevat Sulfieten
100% Chardonnay
Druivenrassen 100% Chardonnay
12.0
Dienst 12.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Domaine de Villaine Rully 1er Cru Les Margotés 2022

Witte wijn Gerijpt in hout Ecologisch. 12 meses en barricas de roble.

Domaine de Villaine Rully 1er Cru Les Margotés 2022 presenteert zich met een zachte elegantie die je vanaf de eerste slok omhult. Bij het naar de neus brengen, komen aroma's van rijpe nectarine naar voren, omhuld door delicate minerale nuances die zijn authentieke karakter benadrukken. Een subtiele hint van gebak vermengt zich met zoete tonen van acaciahoning, wat een romige textuur in de mond geeft. De aanzet is zacht, maar gaat snel over in een levendig lichaam, gekenmerkt door een onderscheidende sappigheid en een langdurige en verfijnde afdronk. Een van de meest opvallende kenmerken van deze jaargang is zijn balans, het resultaat van een bijzonder gunstig jaar in de wijngaard, waardoor een optimale rijpheid kon worden bereikt. Perfect voor degenen die op zoek zijn naar een witte wijn met diepte en een goed gedefinieerde structuur.

Stijl Domaine de Villaine Rully 1er Cru Les Margotés
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Zachte kazen, Witte vis, Aperitief, Salades, Zeevruchten

Over Domaine de Villaine Rully 1er Cru Les Margotés

Sommige wijnen hoeven hun stem niet te verheffen om indruk te maken. Een enkele slok is voldoende om te begrijpen dat er decennia van vakmanschap, geduld en respect voor de aarde achter schuilgaan. Domaine de Villaine Rully 1er Cru Les Margotés is er daar één van. Een onberispelijke introductie van het savoir-faire van een familie die discretie en uitmuntendheid als hun handelsmerk heeft gemaakt.

Het is geen toeval dat het landgoed een ster heeft gekregen in de Revue du Vin de France en is uitgeroepen tot een van de vijf beste producenten van 2021 door Bourgogne Aujourd’hui. Dergelijke erkenningen worden niet zomaar gegeven; ze worden rij voor rij, tros voor tros verdiend.

Aubert de Villaine, een legendarische figuur en mede-eigenaar van de beroemde La Romanée-Conti, woont en werkt in Bouzeron, het eerste dorp ten zuiden van de Côte de Beaune. Daar verwierf hij in 1971 het landgoed dat zijn naam draagt. Sinds 2003 deelt hij de leiding met zijn neef Pierre de Benoist, en samen passen ze op elke wijngaard dezelfde strengheid toe als op de beroemdste grand crus van Bourgogne: traditie, transparantie, puurheid en biologische teelt (al in 1986 aangenomen, lang voordat het een trend werd).

Onder hun juwelen bevindt zich Les Margotés, een perceel van slechts 0,75 hectare dat in 1999 werd aangeplant, met mergel- en kalksteenbodems die het beste van de regio Chalonnais concentreren. Gelegen aan de zuidkant van een van de best gelegen hellingen van de appellatie Rully, in het zuidoosten, geniet deze wijngaard van een perfecte zonneschijn en een bries die de rijping reguleert. Al vanaf het begin biologisch geteeld, is Les Margotés een klein natuurlijk laboratorium waar de chardonnay zich met finesse en balans uitdrukt. Hier blijven de druiven zo lang mogelijk aan de wijnstok om een perfecte natuurlijke rijpheid te bereiken. De oogst gebeurt met de hand, waarbij hele trossen worden geperst. In de kelder rust het sap op natuurlijke wijze voordat het, door middel van zwaartekracht, in houten vaten en kuipen wordt overgebracht. De rijping duurt tussen de 12 en 18 maanden op de droesem, zonder omroeren, waarbij de frisheid en textuur van de wijn behouden blijven. Na het bottelen rust de wijn nog een jaar voordat hij op de markt komt. Ja, er moet gewacht worden... maar de beloning rechtvaardigt het.

Domaine de Villaine Rully 1er Cru Les Margotés is een chardonnay die niet probeert te verblinden met kunstgrepen, maar wil verleiden met de natuurlijke klasse die alleen kan worden bereikt wanneer uitmuntendheid een gewoonte wordt. Ongetwijfeld een charmante uitnodiging om het savoir-faire van de familie de Villaine te ontdekken.

 

2022

Domaine de Villaine Rully 1er Cru Les Margotés 2022 presenteert zich met een zachte elegantie die je vanaf de eerste slok omhult. Bij het naar de neus brengen, komen aroma's van rijpe nectarine naar voren, omhuld door delicate minerale nuances die zijn authentieke karakter benadrukken. Een subtiele hint van gebak vermengt zich met zoete tonen van acaciahoning, wat een romige textuur in de mond geeft. De aanzet is zacht, maar gaat snel over in een levendig lichaam, gekenmerkt door een onderscheidende sappigheid en een langdurige en verfijnde afdronk. Een van de meest opvallende kenmerken van deze jaargang is zijn balans, het resultaat van een bijzonder gunstig jaar in de wijngaard, waardoor een optimale rijpheid kon worden bereikt. Perfect voor degenen die op zoek zijn naar een witte wijn met diepte en een goed gedefinieerde structuur.
2019
93 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.