Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Disznókö Tokaji Aszú 6 Puttonyos

Disznókö Tokaji Aszú 6 Puttonyos

Een zoete versterkte wijn met een "edele rotting" die een elegante complexiteit vertoont
Disznókö Tokaji Aszú 6 Puttonyos
50 cl.
2017
95 Suckling
redeemKrijg € 1,85 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.00%
Alcohol 12.00%
Tokaj-Hegyalja
Productiegebied Tokaj-Hegyalja
Tokaji
Denominatie van oorsprong Tokaji
Disznókö
Wijnhuizen Disznókö
Bevat Sulfieten
60% Furmint, 30% Hárslevelü, 10% Zéta
Druivenrassen 60% Furmint, 30% Hárslevelü, 10% Zéta
50 cl.
Volume 50 cl.

Opmerkingen bij het proeven Disznókö Tokaji Aszú 6 Puttonyos 2017

Zoete wijn.

Disznókő Tokaji Aszú 6 Puttonyos 2017 is een zoete wijn die met een gouden glans en dichtheid in het glas valt, alsof het vanaf het eerste moment luxe belooft. In de neus is het pure betovering: perzik en gedroogde mango, oranjebloesem, geblancheerde amandel en een hint van geroosterd brioche dat doet denken aan een elegante patisserie in de winter, met een subtiele hint van witte paddenstoelen. In de mond is het weelderig en zijdezacht, met een intense zoetheid die perfect in balans wordt gehouden door een levendige zuurgraad die het fris en levendig houdt. De afdronk is buitengewoon lang, met echo's van exotische specerijen, ideaal om te begeleiden met foie gras of een goede blauwe kaas bij een nagenieten dat bijna ceremonieel aanvoelt.
Koppelen
Zoete desserts, Blauwe kazen, Foie

Over Disznókö Tokaji Aszú 6 Puttonyos

Disznókö Tokaji Aszú 6 Puttonyos is een zoete versterkte wijn, een blend van de druivensoorten furmint, zéta en hárslevelű, vervaardigd door het wijnhuis Disznókö in de regio Tokaj-Hegyalja, Hongarije.

De druiven die worden gebruikt voor Disznókö Tokaji Aszú 6 Puttonyos zijn afkomstig van oude wijnstokken die zijn aangeplant op percelen met kleiachtige bodems van vulkanische oorsprong. De aszú bessen, zoals de door botrytis cinerea aangetaste druiven worden genoemd, worden met de hand geplukt, gesorteerd per perceel en op het optimale moment, waarbij de wijngaarden twee tot vier keer per dag worden doorkruist om verschillende selecties te maken.

Disznókö Tokaji Aszú 6 Puttonyos is een uitzonderlijke wijn die alleen wordt geproduceerd in oogstjaren waarin de druiven een grotere complexiteit en concentratie vertonen. Wijnen met een ongeëvenaard rijpingspotentieel. Het aantal puttonyos verwijst naar de hoeveelheid botrytiseerde druiven die worden gebruikt voor de productie van dit type wijn en kan variëren van 3 puttonyos (minder zoet) tot 6 puttonyos (zoeter).

Het wijnhuis Disznókö bevindt zich op een ideale locatie voor de ontwikkeling van de aszú druif. De schimmel van de "edele rotting" doet de trossen verschrompelen waardoor de druiven volledig rijpen met een concentratie van natuurlijke suikers en zuren die de productie van deze uitzonderlijke wijnen mogelijk maakt. Het landgoed Disznókö is een van de warmste in de regio. Het ligt op een hoogte van 135 tot 220 meter boven zeeniveau op klei-vulkanische bodems die elk van hun wijnen een uniek karakter geven.

2017
Disznókő Tokaji Aszú 6 Puttonyos 2017 is een zoete wijn die met een gouden glans en dichtheid in het glas valt, alsof het vanaf het eerste moment luxe belooft. In de neus is het pure betovering: perzik en gedroogde mango, oranjebloesem, geblancheerde amandel en een hint van geroosterd brioche dat doet denken aan een elegante patisserie in de winter, met een subtiele hint van witte paddenstoelen. In de mond is het weelderig en zijdezacht, met een intense zoetheid die perfect in balans wordt gehouden door een levendige zuurgraad die het fris en levendig houdt. De afdronk is buitengewoon lang, met echo's van exotische specerijen, ideaal om te begeleiden met foie gras of een goede blauwe kaas bij een nagenieten dat bijna ceremonieel aanvoelt.
2016

Disznókö Tokaji Aszú 6 Puttonyos 2016 is een Hongaarse zoete wijn van betoverende elegantie, waar rijkdom en frisheid zich op natuurlijke wijze vermengen. In de neus ontvouwt hij lagen van gedroogde abrikoos, witte truffel en jasmijn, verweven met subtiele tonen van bergamot en verfijnde specerijen. In de mond is hij vol en omhullend, maar met een levendige zuurgraad die de perfecte balans behoudt. Het is als een warme, gouden zonsondergang in een glas: stralend, verfijnd en met een afdronk die zich voortzet met de sereniteit van iets werkelijk buitengewoons.

2012 Disznókö Tokaji Aszú 6 Puttonyos 2012 is een verfijnde zoete wijn met een uitgesproken aromatisch boeket. In zijn jeugd vertoont hij aroma's die doen denken aan citrusvruchten, honing of exotisch fruit, en naarmate hij ouder wordt, ontwikkelt hij een grotere complexiteit met opkomende geroosterde tonen en nuances van noten. De smaakbeleving is romig en vol, ondersteund door een levendige zuurgraad. Afsluitend met een aanhoudende en stijlvolle afdronk.
2017
95 Suckling
2016
94 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 92,55 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.