Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Biologisch-dynamisch
Natuurlijk
Didier Grappe Traminer

Didier Grappe Traminer

Wanneer de natuur de stijl van de wijn bepaalt
Biologisch-dynamisch
Natuurlijk
Didier Grappe Traminer
75 cl.
2023
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Jura
Productiegebied Jura
AOC Côtes du Jura
Denominatie van oorsprong AOC Côtes du Jura
Didier Grappe
Wijnhuizen Didier Grappe
100% Traminer
Druivenrassen 100% Traminer
9.0
Dienst 9.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Didier Grappe Traminer 2023

Witte wijn Biologisch-dynamisch and Natuurlijk.

Didier Grappe Traminer 2023 is een explosie van frisheid bij elke slok. De aroma's roepen citroenschil en groene appel op, wat een levendige en verleidelijke geur creëert. In de mond is de directe zuurgraad in balans, wat een aangenaam lichte en gemakkelijk drinkbare sensatie biedt. De subtiele toon van witte peper voegt een sprankelende en onderscheidende toets toe. De jaargang 2023 valt op door zijn jeugdige en levendige karakter, een ongecompliceerde wijn perfect voor degenen die willen genieten van iets verfrissends. 

Stijl Didier Grappe Traminer
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Wit vlees, Sushi, Witte vis

Over Didier Grappe Traminer

Al eeuwenlang draait de wijnwereld om de Vitis vinifera, die Europese soort die de meeste van 's werelds grote wijnen voortbrengt. Toch stopte de geschiedenis van de wijnstok daar niet. In de 19e eeuw, toen de druifluis en andere ziektes de wijngaarden van Europa verwoestten, ontstond er een onverwachte alternatief: de hybride druivenrassen, voortgekomen uit kruisingen tussen de vinifera en andere Amerikaanse of Aziatische soorten. De bedoeling was simpel maar revolutionair: het creëren van meer resistente druivenrassen zonder de essentie van wijn op te geven.

Bestand tegen ziektes, aanpasbaar aan moeilijke klimaten en genereus in productie, veroverden ze een plek in regio's waar de vinifera het moeilijk had. Hoewel ze jarenlang met enige argwaan werden bekeken, beleven ze nu een heropleving dankzij wijnbouwers die op zoek zijn naar authenticiteit, duurzaamheid en wijnen die verhalen van veerkracht vertellen.

Eén van die pioniers is Didier Grappe, een naam die krachtig weerklinkt in de Jura, die magische regio in het oosten van Frankrijk waar traditie en rebellie samenleven tussen heuvels van grijze en rode mergel. Vanaf zijn kleine wijngoed in Saint-Lothain, binnen de appellatie AOC Côtes du Jura, cultiveert Grappe slechts 4 hectare, maar elk daarvan weerspiegelt een radicaal natuurlijke filosofie. Geen chemicaliën, geen pesticiden, geen kunstgrepen. Alleen Bordeaux-mengsel, zwavel, brandnetel, heermoes en een plantenapotheek van een wijnbouwer die de wijngaard liever begeleidt dan beheerst.

Zijn inzet voor lage opbrengsten —ongeveer 35 hl per hectare— is geen toeval. Grappe beweert dat wanneer een wijnstok minder produceert, deze sterker wordt. En daar, tussen vaten en stilte, ontstaat zijn Didier Grappe Traminer. Een wijn gemaakt van 100% organisch geteelde traminer , met de hand geperst en spontaan gefermenteerd. Hij rijpt 18 maanden in vat, ongeklaard, ongefilterd en zonder een druppel toegevoegde SO₂. Het resultaat is een pure, levendige en heldere wijn, die ruikt naar vochtige aarde, vers fruit en vrijheid.


 

2023

Didier Grappe Traminer 2023 is een explosie van frisheid bij elke slok. De aroma's roepen citroenschil en groene appel op, wat een levendige en verleidelijke geur creëert. In de mond is de directe zuurgraad in balans, wat een aangenaam lichte en gemakkelijk drinkbare sensatie biedt. De subtiele toon van witte peper voegt een sprankelende en onderscheidende toets toe. De jaargang 2023 valt op door zijn jeugdige en levendige karakter, een ongecompliceerde wijn perfect voor degenen die willen genieten van iets verfrissends. 

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.