Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Veganistisch
Natuurlijk
De Sol a Sol Velasco

De Sol a Sol Velasco

Intensiteit en authenticiteit van pre-phylloxera wijnstokken
Veganistisch
Natuurlijk
De Sol a Sol Velasco
75 cl.
2022
redeemKrijg € 0,27 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla la Mancha
Productiegebied Castilla la Mancha
Esencia Rural
Wijnhuizen Esencia Rural
100% Tinto Velasco
Druivenrassen 100% Tinto Velasco
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven De Sol a Sol Velasco 2022

Rode wijn Gerijpt in hout Natuurlijk and Veganistisch. 12 maanden in gebruikte Franse eikenhouten vaten.

Stijl De Sol a Sol Velasco
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rood vlees, Rijst, Gerookt, Groenten, Zachte kazen

Over De Sol a Sol Velasco

De Sol a Sol Velasco is een rode wijn zonder herkomstbenaming, vervaardigd door Esencia Rural in Quero, Toledo.



Julián Ruiz Villanueva, zoon van een veehouder en een boerin, verlaat als jongeman het zware plattelandsleven om in Madrid te gaan studeren. Jaren later keert hij terug met een diploma in Sociaal Recht, om zich te begeven in de wereld van de biologische landbouw op een grond die onbekend is met deze filosofie.

Na het telen van biologische meloenen en paprika's, waagt hij zich in 1998 aan de productie van biologische wijn. Met 50 hectare wijngaard, waarvan het merendeel zeer oud is, sommige zelfs pre-phylloxera, zet hij in op inheemse druivensoorten, Airén en Tinto Velasco, aangevuld met Tempranillo en Syrah. De filosofie van Esencia Rural is om wijnen te maken met minimale interventie, waarbij het terroir en de druivensoort zich op een natuurlijke manier kunnen uiten zonder filtratie of beperkingen.
 

De Sol a Sol Velasco is een wijn gemaakt van Tinto Velasco uit een wijngaard van minder dan een hectare nabij Quero, met ongeveer 1500 wijnstokken van 150 jaar oud, geplant op een bodem van zand en kalk.

Na de handmatige oogst vindt de fermentatie plaats met autochtone gisten. De wijn blijft enkele maanden in contact met de schillen. Voor het bottelen rijpt de wijn 12 maanden in gebruikte Franse eikenhouten vaten, ongefilterd en zonder toegevoegde sulfieten.

2017

De Sol a Sol Velasco 2017 is een sappige rode wijn met aroma's van rood fruit, kruidachtige tonen en specerijenaccenten. In de mond is hij diepgaand, fris en smakelijk. Een toegankelijke wijn om te drinken met een uitgesproken zuurgraad, goed geïntegreerde tannines en een lange, enigszins balsamico-achtige afdronk.

2015 De Sol a Sol Velasco 2015 is een dieprode wijn met een intense concentratie en uitgesproken expressiviteit. Deze jaargang valt op door de geur van zeer rijp rood fruit met subtiele kruidige accenten. In de smaak is hij krachtig, uitermate smaakvol, voorzien van een goede zuurgraad en een zeer lange afdronk.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 13,55 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.