Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
David Duband Bourgogne Rouge

David Duband Bourgogne Rouge

Een zeer elegante en fluweelzachte pinot noir
Ecologisch
David Duband Bourgogne Rouge
75 cl.
2022
redeemKrijg € 0,56 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Bourgondië
Productiegebied Bourgondië
AOC Bourgogne
Denominatie van oorsprong AOC Bourgogne
David Duband
Wijnhuizen David Duband
Bevat Sulfieten
100% Pinot Noir
Druivenrassen 100% Pinot Noir
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven David Duband Bourgogne Rouge 2022

Rode wijn Gerijpt in hout Ecologisch. 14 maanden in eikenhouten vaten.

Stijl David Duband Bourgogne Rouge
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam

Over David Duband Bourgogne Rouge

De Bourgogne, een van de meest prestigieuze wijngebieden van Frankrijk en de wereld, biedt kostbare juweeltjes van gerenommeerde wijnmakers die weten hoe ze het beste uit onvergelijkbare terroirs en klimatologie kunnen halen. Een scenario waarin vanaf nul beginnen niet makkelijk is. David Duband, een jonge wijnmaker, is een van de weinigen die zich als winnaar heeft weten te onderscheiden van zo'n sterke concurrentie. Aanvankelijk werd hij bestempeld als een modernistische wijnmaker met geconcentreerde wijnen, maar in de loop van de tijd hebben zijn nauwgezetheid en toewijding geleid tot een elegantere en fluweelzachte stijl, altijd op zoek naar zuiverheid maar ook intensiteit. Al dit werk heeft hem tot een leidende figuur in de wijngaarden van de Côte d'Orgemaakt.

Zijn wijn David Duband Bourgogne Rouge, een monovariëtale pinot noir in de zuiverste Bourgondische stijl, is afkomstig van 45 jaar oude wijngaarden gelegen tussen de dorpen Chambolle Musigny en Morey St Denis, in de AOC Bourgogne. De druiven worden biologisch geteeld zonder gebruik te maken van chemische producten die het natuurlijke evenwicht van het terroir zouden kunnen verstoren en die, zodra ze het optimale rijpheidsmoment hebben bereikt, met de hand worden geoogst en geselecteerd. In de wijnmakerij wordt 40% van de druiven met hele trossen gevinifieerd en tijdens de 17 dagen dat de druiven gisten, worden 5 tot 7 tredes uitgevoerd en wordt er af en toe overgepompt. Na het persen wordt de wijn geklaard en overgestoken in vaten (30% nieuwe eiken vaten en 70% vaten van 1, 2 en 3 jaar oud) waar hij 14 maanden blijft. Ten slotte rust de wijn 3 maanden in tanks en wordt hij gebotteld zonder klaring of filtering.

Met deze wijn laat David Duband zien dat traditie niet haaks hoeft te staan op moderniteit. David Duband Bourgogne Rouge is een soepele, fluweelzachte en zeer elegante wijn die duidelijk maakt dat Bourgogne nooit uit de mode raakt.

 

2019

David Duband Bourgogne Rouge 2019 is een vloeiende rode wijn met intense aroma's van rijp zwart en rood fruit, florale tonen en hints van hout. In de mond is het levendig, fluweelzacht en zeer elegant. Een wijn met fijne, lichte tannines met een kruidige achtergrond en een lange, minerale afdronk.



 

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 28,15 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.