Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Biologisch-dynamisch
Veganistisch
Natuurlijk
Còsmic Connexió Còsmica

Còsmic Connexió Còsmica

Een orange wine op het ritme van de kosmos
Biologisch-dynamisch
Veganistisch
Natuurlijk
Còsmic Connexió Còsmica
75 cl.
2024
redeemKrijg € 0,32 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.00%
Alcohol 12.00%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
Còsmic Vinyaters
Wijnhuizen Còsmic Vinyaters
Ander sprankelend, Pet-Nat, Wijn
Chardonnay, Moscatel de Alejandría, Xarel·lo
Druivenrassen Chardonnay, Moscatel de Alejandría, Xarel·lo
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Còsmic Connexió Còsmica 2024

Orange wine Gerijpt in roestvrij staal Biologisch-dynamisch, Natuurlijk and Veganistisch.

Stijl Còsmic Connexió Còsmica
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Aperitief, Sushi

Over Còsmic Connexió Còsmica

Còsmic Connexió Còsmica is een oranje wijn geproduceerd door Còsmic Vinyaters met druivensoorten xarel·lo, muscat van Alexandrië en chardonnay in de Penedès (Catalonië). 
 
Cosmic Vinyaters is het project van Salvador Batlle, een wijnboer die werkt met twee verschillende landschappen in Catalonië, in de Alt Empordà en de Baix Penedès, over een totaal van 9,5 hectare wijngaard, geteeld op de meest natuurlijke manier mogelijk, door middel van ecologische en biodynamische landbouw. In het wijnhuis is minimale interventie en maximale respect voor de natuurlijke oorsprong de prioriteit. Als resultaat produceert hij zuivere wijnen die het terroir perfect weerspiegelen.
 
Còsmic Connexió Còsmica komt van wijnstokken geplant op ondiepe kalkhoudende kleibodems op 300-500 meter boven zeeniveau. Er wordt biologische landbouw toegepast met biodynamische behandelingen gebaseerd op planteninfusies en rekening houdend met de maanfasen. Wanneer de druif zijn optimale rijpheid bereikt, wordt er met de hand geoogst. 
 
In het wijnhuis macereren de druiven van Còsmic Connexió Còsmica met de schillen en een deel van de stelen gedurende 8 dagen. Daarna volgt een zachte persing en het verkregen most fermenteert spontaan met inheemse gisten in roestvrijstalen tanks. Uiteindelijk rijpt de wijn op fijne droesem en wordt gebotteld zonder klaring en zonder filtratie.
 
Còsmic Connexió Còsmica is ontstaan als eerbetoon aan de boeren die het land liefhebben en bewerken. Een biodynamische wijn die de cirkel tussen boer en eindconsument wil sluiten. Een oranje wijn gemaakt volgens oude methoden, puur en transparant. 
 
2019
Còsmic Connexió Còsmica 2019 is een aromatische oranje wijn met diepe fruitige en florale geuren, verweven met kruidachtige accenten. In de mond is het fris, korrelig en fruitig. Een wijn met een uitgesproken zuurgraad en een lange, aanhoudende afdronk. 
 

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 15,90 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.