Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Kosjer
Clos Mesorah Kosher

Clos Mesorah Kosher

100% Montsant. 100% Sefardisch
Kosjer
Clos Mesorah Kosher
75 cl.
2022
redeemKrijg € 1,25 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
D.O. Montsant
Denominatie van oorsprong D.O. Montsant
Elvi Wines
Wijnhuizen Elvi Wines
Cava, Wijn
Bevat Sulfieten
40% Cariñena, 30% Garnacha Tinta, 30% Syrah
Druivenrassen 40% Cariñena, 30% Garnacha Tinta, 30% Syrah
14.0
Dienst 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Clos Mesorah Kosher 2022

Rode wijn Gerijpt in hout Kosjer. 14 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Stijl Clos Mesorah Kosher
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Foie, Rood vlees, Wild

Over Clos Mesorah Kosher

Clos Mesorah Kosher is een koosjere rode wijn geproduceerd door Clos Mesorah in de D.O. Montsant (Catalonië) via hun bedrijf Elvi Wines. Het is een blend van de variëteiten cariñena, garnacha en syrah.

Elviwines is een vooraanstaand bedrijf in het produceren van kwaliteitsvolle koosjere wijnen. Deze wijnen worden geproduceerd volgens de regels van het Kashrut, oftewel de dieetwetten van het Joodse geloof. Met respect voor de unieke karakteristieken van elke regio produceren ze tegenwoordig in verschillende Spaanse herkomstbenamingen, zoals Rioja, Ribera de Jucar, La Mancha, Montsant, Priorat, Cava en Alella. In het bijzonder wordt Clos Mesorah Kosher geproduceerd in Clos Mesorah, in het hart van Montsant.

Clos Mesorah Kosher is het resultaat van drie zeer kenmerkende variëteiten uit Montsant (in Tarragona). Specifiek komt het van 80 jaar oude cariñena wijnstokken, garnacha wijnstokken variërend van 18 tot 65 jaar oud, en 18 jaar oude syrah wijnstokken. Er wordt traditionele landbouw toegepast met aandacht voor het terroir en biodiversiteit. De oogst gebeurt handmatig op het meest geschikte moment voor elke variëteit.

Clos Mesorah Kosher vergist elk van de variëteiten apart. Nadat de druiven zijn ontsteeld, fermenteert het sap dat van elk van hen wordt verkregen autonoom bij een gecontroleerde temperatuur. Uiteindelijk rijpt de wijn gedurende 14 maanden in Franse eiken vaten.

Clos Mesorah Kosher is een complexe en elegante rode wijn, geproduceerd volgens de strikte regels van de Sefardische religie. Puur Montsant zonder dierlijke toevoegingen.

2021

Clos Mesorah Kosher 2021 is een rode wijn die opvalt door zijn fruitige en rijpe karakter. In de neus worden aroma's van rood fruit zoals kersen en frambozen waargenomen, vergezeld van kruidige tonen en een subtiele hint van hout. In de mond is hij vol en evenwichtig, met rijpe tannines en een opmerkelijke diepte. Zijn geconcentreerde en elegante smaak mondt uit in een lange en aangename afdronk.
2016 Clos Mesorah Kosher 2016 is een soepele rode wijn met weelderige aroma's van rijp rood fruit en nuances van hout. In de mond is het fris, verfijnd en gelaagd. Met zijdezachte tannines en een aanhoudende afdronk.
2013 Verfijnd en elegant. Met zijdezachte tannines en een aangename complexiteit.

Aantrekkelijke kersenrode kleur.

Frisse en fruitige tonen. Combineert karakteristieke aroma's van de druivensoorten met die van het hout.
2014
91 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 62,25 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.