Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Biologisch-dynamisch
Natuurlijk
Clos du Rouge Gorge Blanc

Clos du Rouge Gorge Blanc

Natuurlijk gerijpte witte wijn uit Languedoc-Roussillon
Biologisch-dynamisch
Natuurlijk
Clos du Rouge Gorge Blanc
75 cl.
2023
redeemKrijg € 0,72 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.10%
Alcohol 13.10%
Languedoc-Roussillon
Productiegebied Languedoc-Roussillon
VDP des Côtes Catalanes
Denominatie van oorsprong VDP des Côtes Catalanes
Clos Du Rouge Gorge
Wijnhuizen Clos Du Rouge Gorge
100% Macabeo
Druivenrassen 100% Macabeo
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Clos du Rouge Gorge Blanc 2023

Witte wijn Gerijpt in hout Biologisch-dynamisch and Natuurlijk. 8 maanden in Franse eikenhouten vaten 500 L.

Stijl Clos du Rouge Gorge Blanc
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Witte vis, Rijst

Over Clos du Rouge Gorge Blanc

Clos du Rouge Gorge Blanc is een natuurlijke witte wijn van Macabeo met een kleine toevoeging van Garnacha Blanca. Het wordt geklasseerd als een VDP des Côtes Catalanes en wordt geproduceerd door Clos du Rouge Gorge.

Clos du Rouge Gorge is de kleine, jonge wijnmakerij van Cyril Fhal. Hij bewerkt zijn 6 hectare aan wijngaarden, die tot 100 jaar oud zijn, volgens biodynamische principes en vinifieert volgens de filosofie van minimale interventie door enkel de natuurlijke processen te begeleiden, waardoor de druif en het terroir zich volledig en verfijnd kunnen manifesteren. De opbrengsten van zijn wijngaarden zijn zeer laag, de laagste met slechts 18-20 hectoliter per hectare.

De wijngaarden van Clos du Rouge Gorge Blanc zijn ongeveer 80 jaar oud en de bodems bestaan voornamelijk uit gneis. De druiven van de percelen worden met de hand geoogst en verwerkt met respect voor de filosofie van minimale interventie door fermentatie met inheemse gisten. De uiteindelijke wijn rijpt 8 tot 9 maanden sur lie in vaten van 500 liter en in een foedre van 12 hectoliter, en wordt gebotteld nadat het natuurlijk is geklaard door decantatie.

Om de toegevoegde zwavel bij het bottelen van Clos du Rouge Gorge Blanc te verminderen, wordt het gebotteld met een beetje resterend koolzuurgas van de fermentatie. U kunt de wijn decanteren en lichtjes schudden om het te verwijderen, of als u dat verkiest, kunt u het bewaren als onderdeel van de wijnervaring.
2017 Clos du Rouge Gorge Blanc 2017 is een versterkte wijn met geuren van steenvruchten, citrusaccenten en kruidige tonen. De smaak is verfrissend, harmonieus en heeft een aanhoudende afdronk.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 35,80 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.