Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Pre-sales
Château Soutard

Château Soutard

Een wijn van Saint-Émilion's meest emblematische terroir
Pre-sales
Château Soutard
75 cl.
2025
75 cl.
2022
95 Parker
95 Suckling
94 Decanter
redeemKrijg € 0,74 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Bordeaux
Productiegebied Bordeaux
AOC Saint-Émilion Grand Cru
Denominatie van oorsprong AOC Saint-Émilion Grand Cru
Château Soutard
Wijnhuizen Château Soutard
Bevat Sulfieten
63% Merlot, 28% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon, 2% Malbec
Druivenrassen 63% Merlot, 28% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon, 2% Malbec
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Château Soutard 2025 en Primeur

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 18 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Château Soutard 2025 onderscheidt zich als een rode wijn met elegantie en karakter. Het toont een aantrekkelijke diepe robijnrode kleur die uitnodigt om zich onder te dompelen in zijn complexiteit. Bij het benaderen van de wijn worden verleidelijke tonen van braam en zwarte kersen onthuld, vergezeld van subtiele nuances van vanille en een kruidige toets, het resultaat van zijn rijping op hout. In de mond is hij zijdezacht en goed gestructureerd, met verfijnde tannines en een perfecte balans tussen zijn frisheid en diepte. De afdronk is lang en aanhoudend, met een aangename fruitige nasmaak. Deze wijn is aan te bevelen voor degenen die kwaliteit en verfijning in elk glas zoeken, en biedt een onvergetelijke ervaring die de uitmuntendheid van zijn jaargang weerspiegelt.

Stijl Château Soutard
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Gerijpte kazen, Rood vlees, Rijst

Over Château Soutard

In het zuidoosten van Frankrijk, in de buurt van Bordeaux, ligt de A.O.C. Saint-Émilion Grand Cru Classé. Deze appellation bestrijkt een gebied met kleine charmante dorpjes. De hoofdplaats is Saint-Émilion, epicentrum van wijn sinds de komst van de monniken in de 8e eeuw. Hier wordt Château Soutard gemaakt, een blend van merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon en malbec gerijpt in Franse eiken vaten.

Deze rode wijn wordt gemaakt in Château Soutard, het gelijknamige wijnhuis dat op slechts enkele meters van het historische centrum van de stad ligt. Deze stad, die op de werelderfgoedlijst van de Unesco staat, is een van de belangrijkste plaatsen ter wereld voor de wijnbouw. De economie en de bedrijvigheid draaien om de wijngaarden die al in 56 v. Chr. werden aangeplant. Historisch gezien is deze plaats daar ideaal voor, dankzij de kalkbodems (op het plateau rond de stad) en de kalk-kleibodems (in de heuvels en valleien van de Dordogne). Château Soutard ligt in het hart van dit plateau en heeft 30 hectare wijngaarden, met een gemiddelde leeftijd van 35 jaar, waar merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon en malbec worden verbouwd.

Château Soutard is erfgenaam van een traditie, een savoir faire die door de eeuwen heen is doorgegeven, waarbij altijd op een traditionele, ambachtelijke manier is gewerkt. Het uiteindelijke doel van deze werkwijze is zo weinig mogelijk behandelingen te gebruiken, de natuur zo veel mogelijk te respecteren en milieuvriendelijke praktijken toe te passen. De druiven worden met de hand geoogst, in kisten van 10 kilo, die de nacht in een koelkamer doorbrengen om hun goede conditie te behouden en te garanderen.

Het werk gaat door in de wijnmakerij, waar op de trillende sorteertafel de beste trossen worden geselecteerd. Van daar gaan de druiven voor Château Soutard naar de ontsteler en in kleine kuipen waar het vijf dagen voor de gisting maceratie ondergaat. Daarna fermenteert Château Soutard gedurende 10 dagen in 60-hectoliter conische vaten van roestvrij staal en hout. Gedurende deze periode zijn pompbeurten essentieel om de extractie van kleur en de continuïteit van de gisting te verzekeren. Eenmaal klaar zal de ene helft van Château Soutard in deze tanks blijven, terwijl de andere helft wordt overgebracht naar vaten voor malolactische gisting. Ten slotte rijpt de wijn 18 maanden in Franse eiken vaten van acht verschillende kuiperijen (waarvan 60% elk jaar nieuw). De directie van Soutard is verantwoordelijk voor de coupage en heeft het laatste over deze emblematische rode wijn.

2025

Château Soutard 2025 onderscheidt zich als een rode wijn met elegantie en karakter. Het toont een aantrekkelijke diepe robijnrode kleur die uitnodigt om zich onder te dompelen in zijn complexiteit. Bij het benaderen van de wijn worden verleidelijke tonen van braam en zwarte kersen onthuld, vergezeld van subtiele nuances van vanille en een kruidige toets, het resultaat van zijn rijping op hout. In de mond is hij zijdezacht en goed gestructureerd, met verfijnde tannines en een perfecte balans tussen zijn frisheid en diepte. De afdronk is lang en aanhoudend, met een aangename fruitige nasmaak. Deze wijn is aan te bevelen voor degenen die kwaliteit en verfijning in elk glas zoeken, en biedt een onvergetelijke ervaring die de uitmuntendheid van zijn jaargang weerspiegelt.
2022

Château Soutard 2022 is een geconcentreerde rode wijn met aroma's van rijpe zwarte vruchten, hints van sinaasappelschil en tonen van zoethout. Op het gehemelte is hij rijk, vlezig en omhullend. Een wijn met een medium tot volle body, levendige zuurgraad, zoete en zachte tannines, en een lange en aanhoudende afdronk.
2025
95 Parker
95 Suckling
2022
93 Parker
93 Suckling
2021
93 Parker
92 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 36,75 Incl. Btw

U koopt vooraf, wat betekent dat u tegen een betere prijs koopt, want u betaalt nu en u krijgt het vanaf April 2028, zodra de wijnmakerij klaar is met de uitwerking.
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.