Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Chateau Saintayme

Chateau Saintayme

Een geweldige Saint-Émilion voor een belachelijke prijs
Chateau Saintayme
75 cl.
2021
90 Parker
91 Suckling
92 Decanter
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Bordeaux
Productiegebied Bordeaux
AOC Saint-Émilion Grand Cru
Denominatie van oorsprong AOC Saint-Émilion Grand Cru
Chateau Saintayme
Wijnhuizen Chateau Saintayme
Bevat Sulfieten
100% Merlot
Druivenrassen 100% Merlot
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Chateau Saintayme 2021

Rode wijn Gerijpt in hout. 14 meses en barrica.

Stijl Chateau Saintayme
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Gerijpte kazen, Rood vlees, Wild

Over Chateau Saintayme

Château Saintayme is een rode wijn, 100% merlot, geproduceerd op het gelijknamige domaine in de A.O.C. Saint-Émilion Grand Cru, in Bordeaux (zuidwest-Frankrijk)
 
Château Saintayme is een van de huizen onder leiding van Denis Durantou, de beroemde oenoloog uit Bordeaux en referentie in deze appellation die deze wijngaarden gelegen in St-Étienne-de-Lisse (een dorp in de buurt van Saint-Émilion) pachtte. Het project werd toegevoegd aan de andere ondernemingen die de wijnmaker op de rechteroever van Bordeaux runde, waaronder Château Les Cruzelles en Château Chenade. 
 
Hoewel Durantou inmiddels is overleden, heeft hij zijn erfenis nagelaten aan Alix, Noemie en Constance, zijn drie dochters, die worden bijgestaan door Olivier Gautrat die de afgelopen 20 jaar met de familie heeft samengewerkt. Nu zijn ze verantwoordelijk voor de productie van Château Saintayme, een rode wijn van de 9 hectare die de familie nog pacht, waar de belangrijkste variëteit merlot is. De bodem is hier steeds koeler en bestaat uit kalksteen, klei en kiezel, waar wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 35 jaar groeien. 
 
In de kelder wordt Château Saintayme gevinifieerd in roestvrijstalen tanks, waar het ook een malolactische gisting ondergaat. Volgens Durantou kunnen op deze manier de gist en de temperatuur beter onder controle worden gehouden. Daarna zal 30% van Château Saintayme gemiddeld 14 maanden rijpen in nieuwe Franse eiken vaten. Maar dit is niet alles. Het beste? De grote rijpingscapaciteit, waardoor de wijn na 3 tot 4 jaar nog enorm interessant is. 
 
Kortom: Château Saintayme is een heerlijke en smaakvolle rode wijn. Een grote wijn en een meesterwerk voor een belachelijke prijs.
 
2021
90 Parker
91 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.