Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Château De Pez

Château De Pez

Complexe, krachtige en ronde rode wijn uit Saint Estèphe, Bordeaux
Château De Pez
75 cl.
2019
94 Parker
93 Suckling
93 Decanter
redeemKrijg € 1,06 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Bordeaux
Productiegebied Bordeaux
AOC Saint-Estèphe
Denominatie van oorsprong AOC Saint-Estèphe
La Salle Saint Estèphe
Wijnhuizen La Salle Saint Estèphe
Bevat Sulfieten
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Druivenrassen Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
18.0
Dienst 18.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Château De Pez 2019

Rode wijn Gerijpt in hout. 14 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Stijl Château De Pez
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Gerijpte kazen, Rood vlees, Wild

Over Château De Pez

Château De Pez is een rode wijn gemaakt van een blend van cabernet sauvignon en merlot met een vleugje petit verdot en cabernet franc. Het wordt geproduceerd door Château de Pez in La Salle Saint-Estèphe en behoort tot de AOC Saint Estèphe in Bordeaux.

Château De Pez concurreert met Calon Ségur als de oudste van alle wijngaarden in Bordeaux. Het cultiveert zijn 39 hectare op heuvels rond het kasteel en werd in 1995 gekocht door Louis Roeder. Het bevindt zich in het westen van de gemeente Saint-Estèphe.

De wijngaarden van Château De Pez beslaan in totaal 39 hectare. De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van ongeveer 30 jaar en de plantdichtheid is ongeveer 6.500 tot 10.000 planten per hectare. De plantdichtheid en leeftijd van de wijnstokken zorgen ervoor dat de opbrengst per wijnstok laag is, maar van hoge kwaliteit. De bodems van de percelen bestaan uit zand, mergel en er zijn ook enkele meer kalkhoudende gebieden.

De oogst van Château De Pez gebeurt handmatig en de druiven worden ontsteeld en geplet voordat ze gefermenteerd worden. Het fermenteert in eiken vaten en macereert met de schillen gedurende 20 tot 30 dagen. Vervolgens rijpt het in Franse eiken vaten, waarvan 40% jaarlijks wordt vernieuwd. De rijping duurt ongeveer 12-18 maanden en de duur hangt af van het potentieel van de wijn om te rijpen en de kwaliteit van de oogst.

Château De Pez is een intense en complexe Bordeaux rode wijn met een goed potentieel om te rijpen.

 

2015

Château De Pez 2015 is een versterkte wijn met aroma's van rozenblaadjes, zeer rijpe rode en zwarte vruchten, en met geroosterde accenten, kruidige tabakstonen en de geur van verschroeide aarde. Over het algemeen is het een rode wijn met een prachtige olfactorische complexiteit. In de mond is het stevig en diepgaand en zal het aangenaam ontwikkelen, waarbij het een grote rijkdom in de mond demonstreert. De tannines zijn zijdezacht, aanhoudend, zonder agressiviteit en mooi afgerond.
2022
92 Parker
94 Suckling
2021
90 Parker
93 Suckling
2020
91 Parker
92 Suckling
2019
94 Parker
93 Suckling
2015
90 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 52,75 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.