Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Château Cap Saint-George

Château Cap Saint-George

Een unieke blend van een uitzonderlijke terroir
Château Cap Saint-George
75 cl.
2022
92 Parker
92 Decántalo
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Bordeaux
Productiegebied Bordeaux
Saint-Georges-Saint-Emilion
Denominatie van oorsprong Saint-Georges-Saint-Emilion
Château Cap Saint George
Wijnhuizen Château Cap Saint George
Bevat Sulfieten
84% Merlot, 9% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc
Druivenrassen 84% Merlot, 9% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc
18.0
Dienst 18.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Château Cap Saint-George 2022

Rode wijn Respectvolle landbouw. 16 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Château Cap Saint-George 2022 is een geconcentreerde rode wijn met aroma's van zwarte vruchten, vergezeld van wilde bloemen en hints van ondergroei. In de mond is hij fris, sappig en flexibel. Een medium tot volle wijn met een merkbare zuurgraad en soepele tannines. De afdronk is lang en aanhoudend.

Stijl Château Cap Saint-George
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wild, Rood vlees

Over Château Cap Saint-George

Dankzij de grote geografische diversiteit biedt Frankrijk wijnbouwbedrijven een ideale omgeving: levenskwaliteit, prachtige landschappen en wijnen die de meest veeleisende fijnproevers tevreden stellen. Een van de meest zichtbare familienamen die een uitstekende portefeuille van wijndomeinen heeft weten op te bouwen, is de illustere familie Janoueix. Vanaf het moment dat Jean Janoueix in 1867 met wijnbouw begon, zagen zijn zoon Joseph Janoueix en later zijn nakomelingen al snel de voordelen van het bezit van een eigen wijnmakerij. Zo hebben zij in minder dan 100 jaar eigendommen verworven op enkele van de beste plaatsen in Bordeaux: Saint-Émilion Grand Cru, Pomerol, Saint Georges Saint-Émilion en Bordeaux Supérieur. Uitzonderlijke diversiteit en kwaliteit, het resultaat van een nauwgezette en zorgvuldige selectie van terroirs en wijnstokken.

Een van de landgoederen die de laatste Janoueix-afstammeling, Jean Philippe Janoueix, verwierf, is Château Cap Saint-George. Een landgoed met een lange geschiedenis. Hoewel aangekocht in 2014, werden de wijngaarden bijna 2000 jaar geleden al door de oude Romeinen gecultiveerd. Dit is een van de juwelen van de appellation Saint Georges Saint Émilion , met een totale oppervlakte van 19 ha op kalk- en kleigrond en wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 35 jaar. Het vlaggenschip van de wijnmakerij is Château Cap Saint-George. Een blend van merlot, cabernet sauvignon en cabernet franc die met respect worden geteeld en afzonderlijk met de hand worden geoogst op het optimale rijpingsmoment. In de kelder worden de ongekneusde bessen geselecteerd en in vaten gedaan. De gisting wordt uitgevoerd met inheemse gisten bij een maximumtemperatuur van 28°C met dagelijks overpompen gedurende 25-30 dagen. De wijn wordt vervolgens overgebracht in eiken vaten (50% nieuw en 50% een jaar oud) waar hij een malolactische gisting ondergaat en 16-18 maanden blijft liggen alvorens te worden gebotteld.

Respect, precisie en zuiverheid. Onder deze voorwaarden wordt Château Cap Saint-George gepresenteerd als een fijne, evenwichtige en minerale wijn. Een unieke assemblage die een uitzonderlijk terroir vertegenwoordigt en die, zonder overdaad en met Grand Cru-technieken, op wonderbaarlijke wijze de maximale prominentie van het fruit bereikt.

 

2022

Château Cap Saint-George 2022 is een geconcentreerde rode wijn met aroma's van zwarte vruchten, vergezeld van wilde bloemen en hints van ondergroei. In de mond is hij fris, sappig en flexibel. Een medium tot volle wijn met een merkbare zuurgraad en soepele tannines. De afdronk is lang en aanhoudend.
2022
92 Parker
2021
91 Parker
91 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.