Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Pre-sales
Château Canon

Château Canon

De gelijknamige wijn van het prestigieuze wijnhuis van de twee C's
Pre-sales
Château Canon
75 cl.
2025
96 Parker
98 Suckling
redeemKrijg € 2,06 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Bordeaux
Productiegebied Bordeaux
AOC Saint-Émilion 1er Grand Cru
Denominatie van oorsprong AOC Saint-Émilion 1er Grand Cru
Château Canon
Wijnhuizen Château Canon
Bevat Sulfieten
76% Merlot, 24% Cabernet Franc
Druivenrassen 76% Merlot, 24% Cabernet Franc
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Château Canon 2025 Primeur

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 18 meses en barricas de roble.

Château Canon 2025 omhult de zintuigen met zijn complexe bouquet, waar rijpe kersen en verse frambozen verweven zijn met toetsen van exotische specerijen, zoethout en bloemige bloemblaadjes. In de mond valt zijn medium tot volle body op, waar zachtheid en concentratie harmonieus samengaan met een levendige zuurgraad, wat zorgt voor een indrukwekkende afdronk. Het jaar 2025 was bijzonder succesvol en zet een decennium van excellentie voort dat Château Canon blijft bieden. Met een elegant en tegelijkertijd indrukwekkend profiel wordt deze wijn aanbevolen vanwege zijn perfecte balans tussen fruit, zuurgraad en kruidig karakter, ideaal voor die momenten die het verdienen om gevierd te worden.

Stijl Château Canon
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Worstjes, Wild

Over Château Canon

Tot het midden van de 19e eeuw voerden de Fransen, Britten en Amerikanen een vorm van zeeoorlog door het achtervolgen en aanvallen van vijandelijke schepen. Daarvoor werden zeelieden ingehuurd die geen soldaten waren, en die na verloop van tijd bekend werden als kapers, van de oude uitdrukking "de zeeën bevaren" of "op een schip varen". Sommige van deze kapers, zoals Jacques Kanon, hadden dezelfde roem als piraten en werden beroemd dankzij hun heldendaden. Hierdoor kon de man in 1760 een buitengewoon domein in Saint-Émilion verwerven waar, vanaf een kalksteenplateau met hellingen die naar de rivier de Dordogne afglijden, enkele schitterende wijngaarden groeiden. Tien jaar later verkocht hij het domein aan een wijnhandelaar uit Bordeaux, Raymond Fontemoing, en het was diens achterkleindochter die in 1853 de naam veranderde van Kanon in Château Canon. Het château, dat de eer heeft te behoren tot de classificatie 1er Grand Cru Classé, is nu eigendom van de Chanel-groep en produceert onder leiding van de prestigieuze oenoloog Nicolas Audebert hedonistische wijnen die de essentie van de plaats respecteren en bedoeld zijn om te genieten.

Met een verrassend curriculum vitae, ondanks zijn jeugdige leeftijd, besloot Audebert , na 10 jaar in Argentinië en in andere prestigieuze Franse wijnhuizen zoals Krung te hebben gewerkt, al zijn kennis te wijden aan Château Canon. De gelijknamige wijn getuigt hiervan. De merlot en cabernet franc druiven zijn afkomstig van 24 hectare wijngaarden die op het zuid-zuidwesten liggen en klei-kalksteenbodems hebben. Ze worden zorgvuldig onderhouden en de opbrengst wordt beperkt tot 40 hl/ha. Dankzij de kleigrond wordt bij regenval het water vastgehouden en in tijden van droogte teruggegeven aan de wijnstokken. De druiven worden met de hand geoogst, elke variëteit apart, en eenmaal in de wijnmakerij worden ze gefermenteerd met inheemse gisten in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen en wordt de malolactische gisting uitgevoerd in een combinatie van nieuwe vaten (1/3 van de wijn) en roestvrijstalen tanks. Ten slotte rijpt de wijn 18 maanden in nieuwe vaten (50% van de wijn).

Aangezien Château Canon, bekend als het wijnhuis van de twee C's, een van de hoogst aangeschreven domeinen in Saint-Émilion is, geniet zijn vlaggenschip de hoogste onderscheiding in de streek. Een wijn met veel diepte en elegantie die, aangepast aan de 21e eeuw, niets van zijn geschiedenis heeft verloren.



 

2025

Château Canon 2025 omhult de zintuigen met zijn complexe bouquet, waar rijpe kersen en verse frambozen verweven zijn met toetsen van exotische specerijen, zoethout en bloemige bloemblaadjes. In de mond valt zijn medium tot volle body op, waar zachtheid en concentratie harmonieus samengaan met een levendige zuurgraad, wat zorgt voor een indrukwekkende afdronk. Het jaar 2025 was bijzonder succesvol en zet een decennium van excellentie voort dat Château Canon blijft bieden. Met een elegant en tegelijkertijd indrukwekkend profiel wordt deze wijn aanbevolen vanwege zijn perfecte balans tussen fruit, zuurgraad en kruidig karakter, ideaal voor die momenten die het verdienen om gevierd te worden.
2023

Château Canon 2023 is een rode wijn gerijpt op vat die aroma's van brem en rozemarijn ontplooit, wat doet denken aan een wandeling door bloemenvelden en eucalyptusbossen. In de mond worden dezelfde bloemige tonen waargenomen, samen met een zachte en delicate textuur. Het mondgevoel is breed en gedetailleerd, eindigend met een minerale en kalkachtige toets, typisch voor de wijnen van het kalkplateau. Het profiel is geconcentreerd en goed gedefinieerd.
2022

Château Canon 2022 is een geconcentreerde rode wijn met complexe aroma's van rijp rood en zwart fruit, met een aardse ondertoon en minerale tonen. In de mond is hij sappig, omhullend en zeer elegant. Een wijn van gemiddelde body met levendige zuurgraad, zijdezachte tannines en een lange, minerale afdronk.
2016

Château Canon 2016 is een geconcentreerde rode wijn met heerlijke aroma's van viooltjes, rode rozen en kirsh vergezeld van kersenjam, chocolade, zoethout en kruidige hints. In de mond is hij rijk, complex en elegant. Een medium tot full-bodied wijn met expressieve fruitigheid, prachtig rijpe tannines en een lange, aanhoudende, heerlijk geparfumeerde afdronk.
2025
96 Parker
98 Suckling
2024
95 Parker
96 Suckling
2023
98 Parker
2022
100 Parker
92 Suckling
2021
96 Parker
97 Suckling
2016
98+ Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 102,85 Incl. Btw

U koopt vooraf, wat betekent dat u tegen een betere prijs koopt, want u betaalt nu en u krijgt het vanaf April 2028, zodra de wijnmakerij klaar is met de uitwerking.
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.